颜色不同，玉米养生功效大不同

玉米是女性朋友减肥的最佳食品，它营养丰富，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，有减压减肥、抗癌、抗老化...



玉米是女性朋友减肥的最佳食品，它营养丰富，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，有减压减肥、抗癌、抗老化、软化血管等的功效！而且做法简单，耐饱！很多人的晚餐就拿煮玉米来代替！而且现在是玉米上市的时节，大家伙不妨顺应时节，多吃些新鲜的玉米。

不过大家伙也发现市面上的玉米根据颜色可以分为黄玉米、白玉米、黑玉米，其中黄玉米、白玉米是比较常见的类型，需蒸煮才能食用！而黑玉米是新型的超甜玉米，被称为“水果玉米”，可以生吃，其价格相对要高一点！那么这三种玉米那种营养价值更好呢？

颜色不同，玉米养生功效大不同。白玉米白轴白粒，水分较多，可补充人体所需的水分；和白玉米相比，黄玉米米粒小而溜圆，色泽金黄透亮，多含了胡萝卜素和玉米黄素，这两种元素可以对抗眼睛老化，有利于维持视力健康；而黑玉米外皮黑亮，富含丰富的花青素及人体所需的微量元素，有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效，含铁含量较高，是补血佳品！尤其适合中老年人及爱美女士！玉米是公认的高营养食物，老少皆宜！多吃玉米好处多多，大家可以根据需求选择不同颜色的玉米食用！要想吃到香甜美味的玉米，在煮玉米是一定要掌握2个小技巧！保留玉米最里层的2层薄皮，煮玉米的水中加入少量的盐，这样煮出来的玉米不仅能保持玉米原有的营养价值同时口感也是最好的！

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