【社区飞鸿】情暖中秋团圆苏河湾

中秋佳节新泰居委永顺居委...

9月10日下午三点，新泰居委联合华侨城物业举办“欢度中秋”活动，让业主一起互动游戏，又为参加游戏的业主送上一份小礼品，大家阖家欢聚餐活动，一起“团圆”感悟传统文化的气氛。晚上六点半业主每家烧一道菜团聚，提前过中秋节,这次来了新入住的业主相互介绍和交流，过了一个开心快乐的节日。

2016年9月8日上午，在中秋节来临之际，永顺居委会邀请了社区居民在会议室进行了“LOVE IN 永顺——DIY冰皮月饼” 活动。活动开始前，就有几位居民表示，自己以前从没制作过月饼，更别说是冰皮月饼了，所以这次能自己亲手制作冰皮月饼感到既兴奋又紧张。

制作月饼进行得不是那么顺利，有的按压力气过大，导致整个月饼变形了；有的按压力气过小，导致月饼都不能从模具中脱落下来；还有的由于包裹馅料时没控制好，馅料外露在了月饼表皮上。俗话说得好“一回生，两回熟”，在制作第二个月饼时，大家明显都吸取了第一个月饼的不足之处，从包馅料到按压成型，大家都小心翼翼，精益求精。

情满社区

居民们在掌握了窍门之后，越做越快，越做越好，很快，每个人都制作完成了6个月饼，装在了月饼盒中，并且放入了色彩明丽的月饼纸盒包装中，此种包装盒还可以供居民拎在手上，携带起来也十分方便。一切完成后，居民们都笑容满面，连连夸奖这次活动的好，并表示自己以后也要买点模具和材料，自己在家亲手制作，更能感受中秋佳节的欢乐，同时也比市面上可供购买的一些月饼吃着更健康更安心。