朴门课程这么多，到底应该怎么选——以巴厘岛Kulkul Farm PDC为例

为什么学？去哪儿学？跟谁学？和谁一起学？谁来组织？报名前你都仔细考虑过吗？呃，我们似乎有点要开启朴门永续设计课程大众点评的趋势~...



为什么学？

去哪儿学？

跟谁学？

和谁一起学？

小帆帆再一次踏上巴厘岛之旅，没错，去上PDC，我们似乎有点要开启PDC大众点评的趋势~

咳咳，但是现在PDC或其他相关的朴门课程似乎逐渐频繁起来，我们觉得很有必要和大家分享一些心得体会，让大家了解这个课程是怎么一回事儿，以及如何选择，毕竟要抽出14天的时间，还是挺难得的。

这个系列分了三篇：课程背景、课程内容、学员点评（tu cao）。希望能够客观的呈现一个PDC课程的全貌，让大家了解参加一个PDC课程能够学到什么，体验到什么、获得什么。甚至要组织一个PDC要注意什么、规避什么。

我特别期待这个系列能做成一个PDC的大众点评，便于大家在未来选择适合自己的课程。

在去年的五月，我在泰国清迈的Panya农场初认识朴门与自然建筑（景观之旅 | 清迈游学——用泥巴建屋子；景观之旅 | 歪果仁的朴门永续设计pdc怎么玩儿）今年初收到巴厘岛Kulkul Farm 的推送邮件就又动了心。同样是72小时的朴门PDC（Permaculture Design  Course），为何又要费时费力跑那么远再上一遍呢？

嗯……我想，这完全是因为KKF的独特背景和个人对于Bali的迷恋吧，若非KKF不在巴厘岛，或者不在Green School旁边，与绿色学校有着千丝万缕的联系，应该也不会花银子再学一遍。毕竟，KKF只有一年历史，而在所知的朴门培训中，价格算是奢华的了（见小莱之前的暑期朴门课对比文：今夏开课丨朴门永续设计专业基础课程（PDC））本次参加朴门课程的一共有25位同学，对于他们的国籍、常居地、年龄以及职业背景做了个统计，可以看出一些规律。



▲毕业大合照从国籍可以看出，参加者来自世界各地，可如果看常居地的话，超过三分之一的同学还是常居巴厘岛的人，也有因为一部分人是因为在长途旅行的途中，刚好游到巴厘岛，就顺便过来上个课。那么真正完全因为课程，不远千里来到农场的小伙伴主要来自澳大利亚（距离近）和中国（勤奋求知，哈哈哈……）

这样看来，朴门课更适合作为一个在地课程或者度假时游+学的选择，从经济性和便于日后实践考虑，没有复合需求的人可以更多地考虑参加本土课程。





从年龄上看，30-40岁和50-60岁的人占到了70%以上，有一些童鞋是暂停掉工作，抱着继续探索外部世界与自己的潜能的目的来参加的课程，比如我和我的小伙伴，而50+的童鞋们大部分已经拥有财务优渥、相对自由的生活，他们一般都对于农业有些梦想，希望能够在自己的产业或者土地上实现些理想。





从职业背景来看，大家来自各行各业，但其中三类职业背景比较突出：景观设计师、农场主和创业者。当前农业休闲项目是热点，景观设计师希望更深入地了解可持续农业的知识与技术，以便更好地跟设计结合，会来参加课程；而如果自己是地主，学完这门课程正好就有实践的地方，农场主们都跃跃欲试想要规划设计自己的小田园。这次参加的同学们还有不少有自己的企业，或多或少都与可持续产业相关，比如酵素红茶生产、育苗业、教育行业等。

Ian是这次朴门课的主教师，负责主要的理论课程和一部分实践课程。喜欢这位把朴门理论课讲的清晰又生动的老师，也喜欢他一讲起朴门课来就两眼闪闪发光，目光清澈的样子，一看就是朴门的真爱党。Ian的性格极为温和友善，又有耐心，像一只可爱无公害的咩~~

他出生于英国的布里斯托，大学时代就对种植作物和社区菜园产生浓厚的兴趣，遇到David Holmgren之后正式开始朴门的学习与教育工作，后来和妻子移居澳大利亚，与David合作多年，一直在朴门的道路上越走越深远，现在Ian是一个知名朴门老师、可持续活动家、作家。

是《全局生活：基于朴门永续的可持续发展》（This Holistic Life: Sustainability through Permaculture）一书的作者。



▲ 闪闪发光的小眼神儿这位来自新西兰，矮小结实的农场主一出现在课堂就爆笑全场，他模仿牛羊的样子实在是形似神也似。Jordi向我们展示了一段直升机拍摄的他带领羊群奔跑的视频，在羊群前面的他宛如一头颇具领导力的公羊，带领着几十只的羊群飞快地奔跑向目的地草场，也许，羊群就是那么认为的吧。



▲菜地里的好身手不仅畜牧知识讲解的生动清晰，Jordi的种植实践课也是大受欢迎，他自创的Yoga-gardening教我们如何在使用各种农具劳作的同时不劳损身体，降低重心，把各种伸展动作跟种地结合起来的动作在高效种植的同时又锻炼了身体。Scott是个有点儿矜持的肌肉帅哥，他在Ibuku事务所工作，曾经参与Green Village等多个竹建筑度假村的景观设计，有着丰富的可食地景设计经验。爱好冲浪，浪的级别颇高，钻钻浪管不在话下。Scott在本次课程主要负责设计板块的教学。



▲被正在汇报的的童鞋迷住了吗Scott在RMIT墨尔本大学获得景观设计学位。自2000年以来一直积极参与朴门设计和教育，随后在澳大利亚，美国和中美洲授课。他的实践项目遍布澳大利亚、夏威夷、加州、巴拿马、哥斯达黎加和英国，包括农场社区的设计，社区的远景规划，生态修复和生态村项目。Orin是kulkul农场的创办者，绿色学校创始人John Hardy的儿子，IBUKU（就是那个做出奇幻竹房子的建筑公司）创意总监的弟弟。关于这个家族的故事，可以看这篇文章（从珠宝商到农场主——巴厘岛逆天的竹子家族）。Orin负责课程中实践部分的安排和讲解。



▲少爷笑得好开心

他16岁开始在农场实践朴门。从华盛顿大学毕业后，他回到了巴厘岛，在2012年创建了“IBUKU garden”，IBUKU的景观部门。他的目标是在巴厘岛的家庭和度假村里，实现用可食景观来代替常规景观植物。在过去的两年当中，他已经在各种私人花园和酒店、度假村中实践，建造蔬菜花园。这次由于Orin的家族背景，邀请了不少巴厘岛当地的机构负责人、艺术家、设计师来到农场做夜间沙龙，包括Orin的姐姐Elora，就是在TED里面讲述巴厘岛的竹子建筑是如何建成的女神，Ibuku的负责人。在一天的课程结束之后，听听不同领域的大牛侃侃山，还是很有意思的。



▲Elora女神来啦，就是有气质~

▲William Ingram生命之线的创始人，讲述在印尼原始岛屿上收集传统纺织品的神奇经历



▲Defit，在Ibuku工作了7年的建筑师，指导我们的竹子模型课



▲Jeni Kardine  在巴厘岛上推广稻草房的建筑师



▲Brendan Morse生态学家，给我们讲了在东帝汶岛上教授PDC课程的经历文章略长，先开个头，分三回说。要想知道KKF的朴门课是否有营养，是否好玩儿，食宿条件又是如何，且听下回分解~

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