让你幸福感爆棚的早餐，开启元气满满的一天

你为你的健康，留了多少时间？...

早餐最大的意义是为整个上午的工作提供能量，适量的早餐也可以避免午餐暴饮暴食，对于控制体重有利。同时，早餐可以让前一夜胆囊中浓缩的胆汁排出，有助于预防胆结石。

可能很多人也知道早餐的重要性，然而自己根本没有时间好好做早餐，只好在经过的早餐店买点豆浆油条包子什么的…抛却卫生问题，其实这些也不错，但是自己做一顿美味又营养的早餐会给一天都带来满满的幸福感。

那么，怎样快速地做一顿营养早餐呢？



其实做一顿有营养的早餐挺简单的，只要有以下几种元素就行了：谷物能量：早餐一定要有主食，主要由谷物类提供。

各种米类、燕麦、面食类都可以备起来了。

煮粥煮面或者杂粮饼都是不错的。早上来不及的话有些晚上可以准备好，粥之类的放电饭锅里定时早上起来就可以吃了。

即食的燕麦简单泡一下就能吃了，再加点坚果什么的味道也是棒棒的。



还有一些淀粉含量较多的食材，也能作为主食。

例如土豆、藕、山药、红/紫薯等，也是健康的粗粮哦

做法你可以变着花样来啊，蒸煮炒随你，少油少盐尽量清淡点，保留食物最原始的味道最好。

各种食谱网上搜一下五花八门……

蛋白质：鸡蛋，或者瘦肉类，尽量不要选择加工肉类，如火腿。另外乳制品也是不可或缺的，牛奶、酸奶均可。

鸡蛋真的是早餐必备的，无论你是煮着吃还是摊鸡蛋。



煮个鸡蛋，几分钟就够了吧？同时你还可以干点别的事。牛奶的话家里常备着。

蔬菜水果：尽量丰富，能两种就不要一种。可以大杂烩做个蔬果汁，当然你随便放的话也要接受可能会有些奇怪的味道。。

有些蔬菜水果也可以做搭配，比如番茄做成番茄汁搭配意面，牛油果可以当做果酱抹在面包上。



加分项：坚果，如：杏仁、核桃、花生等

关于食材购买：

必须买新鲜的食物：比如蔬菜水果。

建议：天天买。既新鲜，又变化多。就买一个苹果，一根香蕉，别怕老板娘翻白眼儿。

研究好住家附近的蔬菜水果店，以及小超市。回家路上顺道就买了，如果会有不定期加班，一次买够两到三天的，也是可以的。渐渐培养成习惯，就会很顺了。有些小区里自带卖蔬菜水果的小卖部，和老板沟通好，天天给留给送也是可以的。

可囤积的食物：比如牛奶、麦片、各种煮粥的谷类，能网购则网购，一次上门，一月不愁。











以上。

总结：其实食材就这几类，关键是“杂”，多种有营养的食材可以有很多种搭配，不一定要都分开吃，可以混在一起变成一个食物。比如一碗有肉有蛋有青菜的面就算是比较营养的啦。再搭配个水果会更好。

如果是要快，很快，就是快的早餐……

推荐多准备点燕麦片，用热牛奶泡一泡再放点坚果，喝完一碗你就差不多饱了，再搭配点水果就完美。



沙拉也是不错的选择。面包碎、鸡蛋块、各种蔬果，淋上酸奶或沙拉，就OK了。



要想快也要学会时间利用。煮蛋的时候切个水果，煮面的时候做个酱汁什么的，快不快还是看你自己。

你为生活品质留出的时间，决定了你生活的高度。

你为你的健康，留了多少时间？

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