这个时候吃苋菜，既美味又营养~

苋菜，菜身软滑，入口甘香。是经常出现在我们饭桌上的一种蔬菜，它很美味，且营养丰富，因此很受人们欢迎。...

苋菜，菜身软滑，入口甘香。是经常出现在我们饭桌上的一种蔬菜，它很美味，且营养丰富，因此很受人们欢迎。

苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。那么，吃苋菜到底有哪些好处？

一、促进发育

苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。

二、排毒通便

苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。

三、促进凝血

苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。

四、清热解毒

食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎。另外，扁桃体发炎、咽喉肿痛等患者也可以通过食用苋菜辅助治疗。

　　注意：苋菜虽好，可是性寒，阴盛阳虚体质者、脾虚便溏者或者慢性腹泻者不能食用。在饮食搭配上，苋菜不能与甲鱼或者龟肉等食物搭配食用，可能会导致中毒。

苋菜有“长寿菜”之称，常吃苋菜可增强体质，根、果实及全草入药的话，还有明目的功效哦。

这个季节不妨多吃苋菜~美味又营养~

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