湖北人要特别小心！有人吃完这种菜后脸变漆黑险丧命

 

这个时节

有种菜很受乡亲喜欢

说不定菜园里也种了

那就是苋菜



苋菜， 嫩叶很小， 烧熟的苋菜有酷似米饭的软糯口感。



在端午前后大量上市的苋菜，最宜用来做羹汤，清甜鲜香，爽滑可口。 白苋菜叶子呈现纯粹的绿，而红苋菜是深绿、玫红相间之色。

但是这种菜，有些人群不能多吃。



扬州22岁女孩小丁（化名）就爱吃苋菜。今年4月的一天，她觉得苋菜特别鲜嫩，就让妈妈炒了一大碗，她一连吃了半碗苋菜，还多添了两勺米饭。

晚上准备睡觉时，小丁突然浑身奇痒，越抓越痒，面部起了红色大包。第二天一早，她到医院检查。



医生诊断后说，小丁吃的苋菜是一种感光性蔬菜，下午又在外照射阳光，加上休息不好，出现了过敏症状。

苋菜带来的麻烦并不止这些，在2015年，有个老人的遭遇让不少人吃惊。

老太太面部如刷了黑漆一样， 面部、脖颈等裸露在外的皮肤都是漆黑的颜色。双手的指头肚都已经干瘪，摸着很硬。

老人70多岁，之前是采了苋菜，用热水煮后拌着吃。第二天早上，又从冰箱里拿出菜全部吃完。当天中午11时许，她脸上、手上、脚上肿了，呼吸困难。

老人整个脸黑紫，手指头、脚趾头都不能动，在重症监护室抢救，还下了病危通知单。



因为苋菜感光强，加上在太阳下暴晒，过敏性体质的人会发生植物性日光性皮炎，情况非常严重。



“感光食物”确实存在，常见的有芹菜、苋菜、胡萝卜等，会产生一类名为“呋喃香豆素”的小分子物质。

有时，在与这些感光植物亲密接触后，暴露在灿烂的阳光下，引爆了呋喃香豆素这颗“黑色炸弹”。

这类物质吃到体内，会增加皮肤对紫外线的敏感性。导致日光性皮炎的并不是食物本身，而是紫外线。



不过乡亲们完全没有必要因此拒绝“感光食物”。但过敏体质的人要注意保持膳食平衡，避免在吃了“感光食物”后直接长时间暴晒，如果外出则一定要注意做好防晒。



对于大多数人来说

苋菜很美味

并不会有太大问题

不过有过敏体质的人

还是小心一点为好

好吃的东西也要适量

不然遭受病痛折磨

得不偿失



文章源于网络

【垄上独家】
半夏"生病" 乡亲们急疯了（1）

最近,荆州公安县埠河镇西流村七组的肖依桂特别心急,他种植的半夏发生病害,用药后无明显改善。无奈之下,肖师傅向我们求助。

4年前,肖师傅见有人挖野半夏卖钱,便动起心思,买了野半夏种子。"前年半夏是13~14元/斤,去年涨到20~22元/斤。"周围乡亲见半夏种植效益不错,也跟着种起了半夏。如今,肖师傅将种植面积扩大到了11亩,大果实出售,小果实作为种子。然而,就在一切看似顺利的时候,问题出现了。2015年开始,肖师傅种的半夏出现叶黄、根黑、枯死的情况,今年仍然是这种情况。

除了荆州公安的肖师傅,江汉地区的万家纯师傅今年也碰到了这种情况。"一个月前,我在田里撒了药,情况好转。十多位村民也是同样遭遇,部分撒药后无效。"万师傅是刚开始种半夏,谁知第一次就碰上了"大麻烦"——叶黄、倒苗、死苗,半夏目前死了大半。万师傅说,村里有90%的乡亲种的半夏都出现了问题,他怀疑土壤有问题。

除了荆州公安和江汉地区,手机报也收到多地种植户的反馈,他们种植的半夏同样出现上述症状。究竟是什么原因导致各地半夏死亡,种植时要注意什么?下期,咱们将邀请专家为您解答。（实习编辑韩芳）

作为中药材原料，半夏的生果外用可去肿，加工后可以直接入药，有止咳化痰的功效。因为看好半夏，现在不少湖北乡亲种起了半夏。可最近，咱们965333热线接到了不少乡亲来电，原来，受环境因素影响，今年湖北半夏种植情况不理想，部分半夏出现死亡的情况。

咱湖北有哪些地方的半夏“生了病”，它的症状是怎样的，究竟是什么原因造成的呢？如果您是半夏种植户，碰巧种植的半夏发生病害，那就赶快通过热线电话、短信、微信跟我们联系吧！