曝光黑作坊看看我们每天正在吃的凉皮居然是这样做出来！恶心！！

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这天儿是越来越热了，凉皮、凉面等凉拌食品自然就成了宠儿，要是饿了来一份凉皮，甭提心里多美了，但街边小三轮卖的几块钱一碗的凉皮、凉面，你真敢吃吗？看看下面的视频您就明白了！

哎呀，看看那凉皮加工环境脏的，都恶心！若前一天剩下的面糊继续用，还会导致凉皮内的细菌数量超标，人吃了以后，可能会引起细菌性食物中毒，如腹泻、呕吐等。



相关食品专家建议，最好到信誉好的地方购买。首先要闻闻凉皮，新鲜的凉皮应该有一股粮食的清香味儿,如果有馊味就是已经变质了。

１.家里都有量米的杯子吧 面粉一杯



２.玉米淀粉一杯



３.加入一杯半清水 搅拌均匀



４.静置一会 让它们充分吸收水分



５.盘里刷上一层油 防止粘连



６.锅里烧开水



７.盘里倒上薄薄一层面糊 放在水面 不许大火 水扑进去就完了 盖上锅盖 面皮出现大气泡 OK了



８.轮换着将面糊加工完



９.凉透切条



10.黄瓜丝、烫熟的绿豆芽、榨菜末摆上



11.自制料汁：蒜蓉 醋 盐 鸡精（用水化开）红油



最后，倒上调料，那味道简直太棒了！

想吃就赶紧照着做吧，只需15分钟，好吃凉皮轻松完成！

（来源：河北音乐广播）





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