草木间—寻茶问道武夷山

 

         一年一度武夷山“斗茶大赛”让茶道教室两位老师兴奋起来，准备好行程慕名去到斗茶现场。







斗茶现场



茶叶真的是一个很神奇的物种，五湖四海的茶友聚在一起，经过一泡茶后大家都熟络起来。

缘聚武夷，茶和天下，在武夷山，我们有一种共同的语言—就是“茶”。



斗茶现场除了比谁的舌头更敏感，更要比谁的手快。因为现场茶友实在太多，如有一泡香气滋味都很好的岩茶，几乎一抢而光。

武夷山正岩山场

         上午场结束之后，跟着我们供应商走往正岩茶山，武夷山水秀甲东南，武夷岩茶香远八方。



岩茶的优异品质便是得益于这得天独厚的丹山碧水，然这山山水水并不是“九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九岩”可以完全概括的。



还有不同形态“窝”、“坑”、“涧”、“窠”等等，它们更是关系到岩茶山场好坏的奥秘哦。

桐木关茶山行

第二天一大早，两位老师吃完早餐就乘坐供应商的车，出发 进入桐木关。

从武夷山市区到桐木关需要一个半小时的车程，我们边欣赏着路旁美景，边聊着天。不觉得时间流逝，很快就到了桐木关。

桐木关是国家重点的自然保护区，有“鸟的天堂，蛇的王国，昆虫的世界”之称，是国内数一数二珍稀物种保护区，所以进入需要得到事前的审批。





办理好手续，我们就正式进入桐木关了。进入桐木关只有一条道路，从头到尾来，需要二十多分钟。这一次，我们直奔供应厂家的茶园。



沿途的风景美不胜收随处可见的流水，到处都能听到鸟叫和昆虫的声音。





长满青苔的杉木



景区内随处可见猴子，把两位老师乐坏了，猴子们一点也不怕生人，闲情淡定地坐在桥上。





桐木关明末时期开始制作小种红茶，最开始都出口国外，05年金骏眉的诞生让之名声大噪。这里的茶树基本上生长在崇山峻岭之巅，参天大树之下，翠竹环抱之中。加上常年云雾缭绕，远离污染，红茶的品质也一直在国内占据独角。



PS:

因为有您的喜爱与支持，草木间也一直在为广大茶友寻找好茶源。

硬广：

茶道教室每年春天会组织学员茶山行，听香茶生活教室常年开班，如需了解可阅读原文。

微信号

chashenghuo2015