二十四节气处暑，暑气至此而止

不觉初秋夜渐长，清风习习重凄凉。炎炎暑退茅斋静，阶下丛莎有露光。——《初秋》孟浩然处暑二十四节气处，x26nbsp;去也，...

——《初秋》孟浩然处暑

二十四节气

处 ，去也

暑气至此而止矣

8月23日，处暑至，太阳到达黄经150度。

《月令七十二候集解》中解，“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是，暑气开始退伏潜藏，以待来年，从而开始一年之中最美好的秋高气爽的时节。阳气炽热而催熟万物后自然退位，阴气开始弥漫，秋风渐肃，就是中秋了。

处暑三候

节气的由来都是和农事活动相关，处暑也是如此。我国古代将处暑分为三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。





竹风醒晚醉，

窗月伴秋吟。秋意冉冉，一年中最美季节将至，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。这时就连天上的云彩也是疏散自如，不像酷暑之时浓云成块。民间早有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。落霞与孤鹜齐飞，

秋水共长天一色。秋光清浅，此时的水让天滤成净透，任何色彩都包含在它的清潋之中，杜甫有诗"秋水为神玉为骨"，意境深远。万壑树声满，

千崖秋气高。处暑时分，深林丛树时时送出秋声，一阵一阵萧萧的落叶之声，似催人离别。


处暑送鸭

处暑，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门。处暑当天，老北京人会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，叫做“处暑送鸭，无病各家”。




配料表 ：鸭1500克；百合300克；调料：黄酒20克、盐10克。


详细步骤 ：

食材准备——新鲜百合洗净，滤干；鸭子去毛，剖腹，洗净，滤干。

正式开始——将鸭子放入大瓷盆中，背朝下，腹朝上；将百合放入鸭肚内，再放入已洗净的鸭内脏；淋上黄酒20克，撒入细盐10克，最后将鸭头弯入腹内；用白线将鸭身扎牢；用旺火隔水蒸4小时，至鸭肉酥烂时离火。放河灯

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关，其中重要的民俗是放河灯。河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，放在水中任其飘流，向神明祈保平安。开渔节

对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这个时候海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围。每年在此期间，浙江沿海会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。



处暑前后，接连着几个我国民间传统节日，七夕、中元节，再往后推还有农历七月晦日的地藏王生日。七夕

金风玉露一相逢，

便胜却人间无数。

七夕虽然带着爱情的浪漫，但溯其渊源，却有着浓厚悲剧色彩，现实人间不能撞破层级的铁墙，就在另一个空间里实现“团圆”。《孔雀东南飞》里哀哀和鸣的鸳鸯如此，《梁山伯与祝英台》里翩翩起舞的蝴蝶亦如此，七夕鹊桥一会后，是更长的“银汉迢迢相望”……中元节

小儿竞把青荷叶，

万点银花散火城
。

民间将农历七月称为“鬼月”，是附于中元节与盂兰盆会的一种民间说法，而中元节与盂兰盆会又都是和祭鬼相关。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普度布施活动。“万树凉生霜气清，中元月上九衢明。小儿竞把青荷叶，万点银花散火城。”描绘的就是古时中元节的情景。地藏王诞辰

据说，在佛教诸佛之中，地藏王菩萨的愿力最强，默祷其佛号，即可获得佑助。此夜点燃地香，在地上支起瓦片，成灯形，内置油膏、香屑之类，大街小巷遍地皆是，点燃后形同白昼。

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