都说这家店是少女杀手,今天我就去试试……

 

有这样一家店,大片清透的Tiffany 蓝轻扣少女心扉,一只歪头看你的小恐龙撩的你欲罢不能。而Q弹甜辣的扇贝土豆泥CP、满黄河蟹加之柔软的芝心年糕CP、粉红清甜的樱花炒饭更加狙击到了一枚吃货的少女心,就好像迎面吹来了一阵温暖的风……...



有这样一家店,大片清透的Tiffany 蓝轻扣少女心扉,一只歪头看你的小恐龙撩的你欲罢不能。而Q弹甜辣的扇贝土豆泥CP、满黄河蟹加之柔软的芝心年糕CP、粉红清甜的樱花炒饭更加狙击到了一枚吃货的少女心,就好像迎面吹来了一阵温暖的风,能让你秒变迷妹。喏,它来了。

扇贝土豆泥 48元/例  


扇贝和土豆泥这两种食材听起来就是挂汁儿入味的小能手,上桌一看,果然如此。码的严严实实的扇贝肉、土豆泥淋满酱汁儿,微辣的香气撩拨着嗅觉神经和已经蠢蠢欲动的胃。



这里的扇贝去壳留肉,每个都圆润饱满。夹起一个入口,竟先是一阵香甜的酱香。嚼上几口,便满嘴鲜嫩,微微Q弹,回味起来泛起丝丝微辣,十分适合喜欢甜辣的姑娘。



翻了几下才找到躲在下面的土豆泥,吃起来竟是外酥里绵。因为吸收了酱汁和扇贝的鲜甜,所以味道和口感上都抢尽了风头,颇有些男二翻转的意思。打听起来才知道,只有比利时土豆打制成泥,口感才能如此绵密丝滑。



而香甜麻辣的奥秘,则是源于30余味中草药炒制而成的秘制酱汁。淋在炒好的扇贝和土豆泥上,将其完全覆盖、充分入味。此时,还可以点上一份素面用余下的酱汁拌匀,一口气吃完特别过瘾。
 河蟹年糕 78-88元/例(时价)  


河蟹和小年糕,都是姑娘们的最爱,一大份上来分外撩人。细数一番,惊喜的发现每只都是满黄的母蟹,于是更加按捺不住了。



这个时节的河蟹正值肥时,蟹黄满满登登、十分密实。和挂满的汤汁一并入口,鲜甜微辣之余,蟹黄的颗粒感铺满舌尖,有种吃咸鸭蛋黄的满足感。而蟹肉则保留了原汁原味的鲜香细嫩,为食客增添了一次复合的味觉体验。



甜甜辣辣的汤汁都吸附在了小年糕的表面,咬开一看,竟有芝士流出,好似暗藏的小惊喜一般。年糕口感弹牙、芝心浓郁,吃到根本停不下来。
 白灼龙利鱼 38元/例  


白灼龙利鱼在东北并不常见,下面一层是广东菜心,上面则铺满鲜嫩的龙利鱼肉,看起来十分清雅。龙利鱼肉质嫩滑,清鲜爽口;菜心新鲜脆生,清新解腻。



为了保证鱼肉和菜心的原汁原味,做出“白灼”的精髓,龙利鱼只需蒸上三两分钟,浇点豉油,出锅后再淋上烧热的橄榄油即可。如此一来,这盘菜才能清淡而不平淡。
 养颜美容蹄 48元/例   


顾名思义便猜到这道菜的主角非猪蹄莫属了,可以从中补充大量的胶原蛋白,重新元气满满。猪蹄都被分成了适合的大小,裹着汤汁,咬一口便满是浓郁的甜辣香气。胶质的软糯、筋肉巴脑的嚼头,全部软烂入味,香而不腻。
 老式锅包肉 32元/例   


老式锅包肉是东北人心中永恒不变的经典,热乎乎、黄灿灿,裹满了童年的回忆。趁热咬下一口,竟先是一阵橙子的酸甜布满味蕾,出人意料的清爽。酥脆中含着鲜嫩的里脊肉香,不粘牙、不油腻。听大厨说,不仅刚出锅味道好,哪怕放凉也依然能保持脆脆的口感。
 牛逼豆干 20元/例   


点这道菜多半是为了菜名,想看看它到底多厉害,一现身发现它倒是有点像炒合菜。带着满满的好奇吃一大口,凉丝丝的麻辣咸香席卷味蕾。而豆干吃起来则是筋道十足,爽滑怡人,里面掺杂的豆芽,使其口感层次更为分明。这份豆干,果然很牛。
 樱花炒饭 18元/例   


樱花炒饭不管是名字还是长相都十分粉嫩,少女感爆棚。若是你疑惑这颜色出自何处,便大可放心,它源于红心火龙果的自然粉红。炒饭中还有白心火龙果、泰国小菠萝和橙子,融合多种水果的清甜,炒饭吃起来更加营养、爽口。最重要的是,吃完它就放佛补充了大量的少女心一般。
 啤酒Family   


集齐了世界各地的热门啤酒,价格便宜不说,连种类都多的叫不全名字,仅凭颜值,就很有把它们买回家的冲动。甭管是雪天窝在家看电影,还是冬夜攒一波儿人看球,叫个外卖喝上一瓶就足以对抗窗外的严寒,你说是吗?
小恐龙私房酒伴
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