讲蓝这间餐厅好难捉摸，有港男，有澳洲蓝海，有东南亚意式融合菜，文末更有福利！

快节奏的城市生活，忙碌的你是否想暂时放下繁重的工作，面朝大海，美酒佳肴，好好享受一番呢？x0a有三只学成归来的“澳洲海龟”跟你一样感同身受，把他们最爱的澳洲蓝海搬到了广州的珠江新城。无处不在的蓝海沙滩元素，让写字楼的白领们找到了心灵港湾。...

讲蓝，除了那片蓝海，还有港男的含义，皆因老板是香港人，老板话——只要你带有“蓝色元素”来帮衬，就有特别惊喜。小编先卖个关子，我们继续畅游蓝海先！









抬头张望，天花板上吊满了海军小旗。低头一看，不规则的海蓝色原石地板，据说是人手逐块镶嵌的。还有长达12米，用名贵天然海蓝色大理石拼接而成的海浪纹特色墙。甚至不少家私都是私人定制。餐台之间的连成一线的小灯，如海岸线的灯光。既温暖又浪漫。忙里偷闲吃个饭，暂时放下繁重的工作，葛优躺下，好写意。灿烂的阳光透过窗户折射进入餐厅，令人昏昏欲睡。讲蓝已经成为附近写字楼白领的心灵港湾。本院由硕士女中医坐镇。。。啊不，讲蓝餐厅由海龟女中医坐镇。。。等等！不是“港男餐厅”吗？怎么有女中医？有港男，必有港女。港女老板自小在澳洲读书，18岁回国学习中医，擅长望闻问切，最把炮就是中医减肥。港男老板俏皮地说：“中医，是我们餐厅附加的服务”。港女老板似模似样地为我把了脉，为我泡了一壶健康的养生花茶。喝了两杯，感觉前一晚撸稿丧失的精力，通通回来了！除了贴心健康花茶，这里的咖啡相当特别！拿铁￥26/杯，UCC精品咖啡豆，纪州可循环再用的备长炭，长时间烘煎而成的炭烧咖啡底。最重要的是，续杯只要5元，还可以免费加一个shot，性价比高得令人发指！港男港女们除了把澳洲的蓝海搬回来，美酒佳肴肯定也少不了。先谈佳肴，小编迫不及待磨刀霍霍向袋鼠了。俗话说，不会把脉的澳洲海龟不是一个会玩的好老板！港男开的讲蓝，脑洞如澳洲的蓝海一般浩瀚。来自星级酒店的西厨创意无限，主打有意式风情的东南亚fusion菜，会玩，高玩，且难以捉摸！下面精选几款融合菜推荐给大家！



海南鸡饭￥52/份，每天中午12点开卖，限量18份，皆因一只鸡只能做四份饭，相当矜贵！特选清远鸡，每天新鲜屠宰送货到店，高汤浸熟，鸡味澎湃！海南鸡饭，饭也是灵魂。用泰国米、鸡汤、鸡油加香料炮制而成的灵魂鸡油饭，一口就让人失了魂。搭配的三款酱料也是大厨特制的，马来西亚风味的姜蓉相当出彩。再整碗清甜回甘的虫草花鸡汤，大满足！生牛肉汤河￥38/份，相当高玩的一碗越南牛肉河粉，牛肉居然是来自潮汕的匙仁肉！老板介绍——我们尝试了多款牛肉，匙仁不会太肥最适合。河粉特别筛选过的，比普通河粉要硬身，最接近当地口感。汤底是用新鲜牛骨、鱼露和香茅等大量香料熬成，不加味精，汤清味浓。装载河粉的大碗特别用暖碟机加温，上桌的时候热气腾腾相当烫手，真实还原当地的风味。百香芥末阿根廷紅虾￥88/份，用百香果装着虾球好趣致，红虾先炸再捞入鲜橙、百香果、菠萝、迷迭香、芥末等材料炮制而成的酱汁，提升鲜味，特别醒神。为了弥补吃不到爆肌袋鼠肉的遗憾，老板上了一份咖喱牛腩￥58/份，入口牛味浓郁得要原地爆炸，来自澳洲大草原的安格斯牛牛，浓郁的咖喱并没有把牛味掩盖，还提升了澳洲牛肉的原始鲜香。意犹未尽，安格斯牛牛再度登场。蜜薯安格斯牛仔粒，原价￥128/份，特价￥78/份！炸过的土豆外脆里嫩，搭配鲜嫩的安格斯牛肉粒，来杯酒就更完美啦！新加坡黑胡椒炒蟹￥268/份，新鲜采购的大肉蟹足1斤重，风味独特的秘制黑胡椒香料令肉蟹的滋味更鲜甜。既然有意式元素，那就来个百香果海鲜意粉吧！每份￥42， 每一口都是浓郁的百香果果味，细细咀嚼，又生出丝丝的蛋黄奶香，好奇妙。其他的东南亚创意菜，等你们亲身到店挖掘啦！

客人持电子优惠券到店消费满200立减50，长按扫码领取立减优惠券！

除了立减优惠，只要客人带有“蓝色元素”帮衬，凭此文章，简单操作，获赠鸡尾酒一杯（任选）！温馨提示：立减优惠现金券不可叠加使用，但可与赠送鸡尾酒，特价蜜薯安格斯牛仔粒福利共享！来，我们去讲蓝，找港女老板，把个脉吧！

地址：广州市珠江新城华明路4号云锦荟北门104商铺（华普广场对面）

电话：020-37277665

公交站：南方报社站/花城大道站

地铁站：五羊邨站C出入口（此站距离餐厅较近，出站后过对面天桥，沿着广州大道方向步行）

珠江新城站A2出入口


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