葡萄生长的营养需求

营养一、硼1、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的作用，在开花前后必须有足够的硼才可以保...





营养

一、硼

1、硼对葡萄的花粉发育、受精以及果实的发育起着至关重要的作用，在开花前后必须有足够的硼才可以保证花芽分化、壮花保果、提高座瓜座果率。一旦缺硼，座果率明显下降，葡萄则会大量落花落果，严重影响果实膨大，造成大小粒。

2、硼有助于钙在葡萄内部的移动，从而提高钙的利用率，充分发挥钙增强瓜皮果皮的硬度，减少因缺钙引起的裂果等生理性病害的发生。

3、硼参与葡萄植株内糖分的运输，有利于促进葡萄生长，并提高其果实的含糖量。

4、硼能促进葡萄果实内维生素C形成，维生素C的提高可以增强抗逆能力。

二、铜

构成铜蛋白参与光合作用和氮代谢，促进花器官发育，健壮花蕾，提高授粉质量和座果率，有利于枝梢和幼叶生长，促进果实生长。三、锌

锌参与生长素的代谢，促进生殖生长，有利于果实膨大，有效预防小粒果，果穗紧凑，口感好。葡萄缺锌时，叶片靠近叶柄的裂片变宽，核果类沿叶缘有不规则的失绿区，然后从叶脉到叶缘出现一条连续的黄色带，花芽少，果实也少，果实小且常成畸形果；果穗松散、颗粒大小不一致。四、锰

参与光合作用和氮素、生长素代谢，参与糖类积累和运转，有利于叶绿素形成和果实发育，分生组织的生长，促进幼嫩器官的发育。促进葡萄果实膨大、着色均匀，色泽好，提高维生素C含量和含糖量。五、铁

铁是植物叶绿素的重要组成物质，同时参与葡萄体内一系列代谢活动。葡萄对铁元素反应十分敏感，盐碱地葡萄园常常发生的黄化病就与缺铁密切有关。铁可有效预防花蕾脱落，提高座果率。六、硫

提高叶绿素和蛋白质含量，防止新生叶失绿黄化和枯梢，促进果实生长，防止畸形，果色淡、皮厚、汁少等发生。硫还是维生素和辅酶等生理活性物质的成分，提高果品品质。七、钼

参与氮素代谢，与维生素C的合成有关，提高果实维生素C含量，提高果实口感，增强抗病毒感染能力。

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