舌尖上的吴哥之当地平价美食，甜点

俗话说要了解一个国家的文化，吃当地美食最能快速知晓，暹粒的旅馆大多集中在市区，走路步行不超过10分钟时间，游...



俗话说要了解一个国家的文化，吃当地美食最能快速知晓，暹粒的旅馆大多集中在市区，走路步行不超过10分钟时间，游客都可以晚上自行去夜市觅食，虽然夜市裡摊贩数众多，但食物的种类不算多，今天小编就给大家介绍几款常见的小吃。





炒面

1美金。随处可见卖炒面的店家，每间的味道都有些不同，炒面的配料有大白菜、空心菜、肉，加入下手有点重的蚝油、酱油、醋拌炒，虽然觉得又咸又油，但却意犹未尽，吃了两次。







青木瓜沙拉

1美金。东南亚地区最着名的凉拌菜，这么炎热的气候也只有这道菜能够入口了，吃青木瓜的好处众多，只要大约6块人民币就可以吃到这么一大盆，怎能不照三餐吃呢~





猪杂粥

1美金。看到好多当地人都来买这道粥，激起我们的好奇心，也点来尝尝。米已经煮到看不出形状了，加入猪肉与各式内脏，还有姜丝提香，虽然有点稀但是味道挺不错的~





烤肉串

4支1美金。前往夜市的路上远远就看到大排长龙，走近一看，原来是烤牛肉串摊位，生意超好，营业时间大概只有三小时就售光，可惜我们不太喜欢，烤过头肉质超硬...粉粉的口感....吃起来还不太像牛肉



海鲜绿咖哩

4美金。跟泰国菜的绿咖哩味道相同，但它是不辣的，里面有满满的蔬菜与海鲜，非常适合配白饭吃



香蕉巧克力卷饼

1美金。薄饼内加入奶油、炼乳、巧克力酱与新鲜香蕉切片，饼皮微焦配上已经融化的内馅，好甜好好吃





刨冰

200柬币。无意间看到许多小孩围绕这家店，原来是卖冰的，大约有4种配料跟糖浆可以选择，当地人用木板内嵌刀片，直接手工刨冰，相当费力啊



水果冰沙

1美金。热带国家出产各式甜美多汁的水果，打成冰沙真是消暑又好喝，最重要的是完全真材实料，根本吸不起来，哈哈





咖啡味道跟所知的相同，让我觉得有趣的是奶精是用炼乳代替，喝起来有点像咖啡牛奶了



这个甜品是在路边偶然吃到的，不知是什么名字，表面铺盖椰子丝，内有一颗颗像汤圆的甜点，一吃下去会整个大爆甜浆，好好吃但后来都遍寻不着了....



吴哥啤酒

1美金。着名的吴哥啤酒，好奇的我也买来喝喝看，啤酒花味道不重



鸭仔蛋

两颗1美金。当地人喜欢吃鸭仔蛋，因为它营养价值高，大多是老婆婆用脚踏车载着它们兜售，客人络绎不绝耶，剥壳后小鸭的形体挺明显的，加入柠檬汁、酱汁、蒜片、九层塔压过腥味，吃起来跟一般鸡蛋没有两样，只是得一直吐小骨头跟羽毛而已..







炸虫虫大餐

价格不一。我实在是非常害怕虫类，.但是据吃过的同伴的说法炸蜘蛛好吃，肚子部分湿润口感佳，蝎子就像盐酥鸡，但没有什么味道，干干的



以上就是夜市的食物情报，基本上我觉得蛮符合国人的口味(除了恐怖料理)，味道重咸也重甜，不过不用担心，配着新鲜果汁或冰水就好啦，入境随俗喔

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