湖边独栋玻璃房,这家店就是来骗少女口红的吧!
开在湖边的玻璃屋,有浓浓古早味...
它是藏在玻璃房里的古早味,
当大家都在饮品界里玩创新的时候,
它却
依旧坚守着手工制作
的“泡沫红茶”法,让每一杯茶饮都是最天真的味道。
燃鹅就是这样的它,最近被爆出又要出几款不靠颜值,靠味道实力夺口红的夏日“古早茶”。
在这家神奇的玻璃屋里,
我能坐在湖边吹着风喝着最初的味道..▼
古早 • 弄堂
79款乌龙茶饮,11种系
浓厚的古早味是台湾美食最大的特点,还在追台剧年级时的我们正常常能被它们迷得魂牵梦萦。
一口入夏的 6 款尤物
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正是这6杯尤物直接燃起我对夏日的喜爱,虽然颜值都算不上特别高,但是我赌五毛钱它们将会成为店里的爆款!新品1:白玉珍珠系列
“ 台湾进口的白玉珍珠 ”
这个系列最适合爱喝珍珠奶茶的美少女们,因为它们都加了来自台湾的白玉珍珠。
“ 泡沫红茶法 ”
而店里的每一杯茶制作完成后,都会用上旧时的泡沫红茶法(用「机打」的方式取代传统「手摇」)所以喝的茶上,都会有一层细细的泡沫,但是用这种旧方法打出来的茶会更加醇厚。
“ 搭配不同的茶底 ”
4款清新茶底的搭配,都能让我纠结得不知道选哪款,不过他们家用台湾特有的冬瓜茶做茶底,清新的口感很独特。
新品②:柠檬梅子
光是看它一眼,我都能感觉到透心凉。清新柠檬和话梅的cp组合,让人喝一口舌头就像在夏威夷海滩中游泳。
新品③:金桔翡翠柠檬
想起了读初中的时候,最爱的就是去那些奶茶店里要一杯金桔翡翠柠檬了,酸甜里带点绿茶的清香,喝一口就能扫走午后的困倦。除了新品,店里还有这些
店里茶饮排行榜里的三大招牌就是他们,也正是因为这三款元老“人物”,给店里收获了不少回头客。
尤其是店里的铁观音黑糖珍珠奶茶,一个月能卖出6000杯,基本上都是冲着它而来。
而用黑糖泡过的黑珍珠便是它圈粉的秘密之一,Q弹的珍珠跌进香浓的奶茶里,每一口都是纯正的台式奶茶味。
26款夜市小霸王
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店里的老板和主厨都是台湾人,所以除了充满台湾古早的茶饮,他们还把台湾夜市的小食们也带来了!
古早味排骨饭
32块一碗的排骨饭,绝对是一个男生都可以吃得饱的分量,大过脸的排骨+软烂的肉沫都已经值回本价了。把米饭搅拌好后,更有记忆中铁路便当的味道,用过这个饭盒吃饭的人现在应该都到结婚年龄了吧!(说你们呢)
XO酱海鲜拌面
开在欢乐海岸的他们家,真的算是良心店。因为东西都不贵,而且料还很足,这碗海鲜面就说明了一切。除了xo酱是师傅秘制,其他配料都很简单,但每样都缺一不可。xo酱提香,海鲜更是丰富口感。台湾专有的小吃一串心
在台湾的宜兰才能吃到的一串心,虽然豆腐与台湾香肠的结合很有违和感,但是包裹在其中的香菜却能糅合两者.除了这些,店里还有23款台湾夜市里,翻牌率奇高的明星产品,尤其安利牛肉面,汤头正宗的让人能喝下一整碗。
湖景 奶茶 台味十足
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近湖边它与周围的建筑显得有些不同,安逸的风格配上湖景,让人忍不住想要偷偷的坐去湖边晒晒太阳。满满台味的它,就像个啊嬷在等你回家吃饭一样温暖人,而且据说周三到周日的晚上都会有驻唱歌手。对了!店里的外带杯也很cute,就连粉丝都忍不住要带一杯走。
自从康熙停播了之后,
我经常会怀念荧屏上的那些台湾美食,
而这里,满足了我!
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店家信息
【店名】古早弄堂
【人均】57元左右
【电话】0755-86705158
【营业时间】10:00-24:00
【欢乐海岸店】南山区白石路东8号欢乐海岸购物中心北区外2(G層11號門出,近湖邊的玻璃屋)
【海上世界店】南山区望海路海上世界船尾广场B区106铺
tips:店里的新品茶饮和三款主食要到5月1号才有上线!去早了吃不到喔
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