VOL.2 绿城好的，不好的，都是回忆

唯有美食不可辜负。愿你吃好。睡好。...



关于美食

能记住一个地方的，应该不是人就是美食了吧。

虽说不是资深吃货，但对美食于还是怀着一颗炽热的心。走过狗洞、吃遍农院路、夜行中山路……



作为一个桂林人，走到哪里都不能忘了家乡的美食——米粉。几乎把桂林米粉都尝了遍，以前在火炬路有一家石户米粉，很喜欢跟朋友一起去吃，后来因为种种原因不开了。后来有一家崇善米粉，但味道也不如桂林的好，后来不知怎么倒闭了。之后就转战粉之都，粉韵阁什么的了，因为太爱，还特意办了一张会员卡。再后来学校里开了一家黄氏米粉，味道真的很不错，人气也很旺。



不知道是不是受韩剧的影响，对炸酱面有一种说不出的热爱。不管是狗洞的还时外面的面馆，基本有炸酱面的地方都吃过了，还是觉得没有电视剧里的看起来有食欲或者好吃。对于美食可能会受很多东西的影响，比如一本书、一部电影，有时候甚至是看见某个人在吃，觉得应该不错。看舌尖上的中国，就对重庆小面情有独钟。



不管是学生时代还是初入职场，都离美食的地方很近。比如：农院路、南铁、中山路……喜欢农院路的各色小吃——闻起来不是味道很好，但吃起来却很香的臭豆腐；味道甜甜的梁记黑豆浆；每次出门必吃的烤肉饼；量很少，品种却很多的牛杂；当然还有最爱的金太顺以及只爱吃大肠包小肠的小肠……南铁的螺蛳煲味道非常鲜美，有时候打完球就算很晚也会去。大概从上次去柳州回来开始，爱上了鸭脚煲，然后就爱上了老表记。中山路的炭烧生蚝，椰子冰淇淋……







当然很多时候还是喜欢自己制作，一个人学会了各式各样的自以为的美食。刚开始工作上的时候，对于一切都非常的兴奋。几每周都要学会做一道美食，有时候是一道菜，有时候是一份甜品，有时候是一种小吃。比如：啤酒鸭、农家小炒肉、冰糖雪梨、糖渍栗子、紫菜包饭、蒜蓉凤爪……





美味的东西太多，有藏在深巷的小店，也有地在繁华闹市的餐厅。各种都需要有心人好好品味儿。

未完待续

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