你吃野味的样子简直LOW极了

 

保护野生动物任重道远,抵制滥捕滥猎滥食野生动物,恩泽鸟兽,荫及子孙,保护了野生动物,就等于保护了人类自己!...

前段日子到南方某市探友,在一大型饭店请六七个好友共膳。点菜当中,一笔挺西装经理模样的女人神秘地拿出另外一本菜谱。席间,有友人翻开菜谱一看,哗,简直是野生动物大百科全书:熊掌、刺猬、穿山甲、天鹅、大雁、野鸭,还有各种蛇类、娃类、禽类等国家保护野生动物。可能是为了炫耀其饭店的野味齐全,该女人还在一旁沾沾自喜道:“只要客人能想象到的美味,我们都能搞到!”我心中一丝苦笑掠过,遂点菜:“红烧人掌一盘!”对方停了片刻,好像明白了我的意思,尴尬地笑了。我们愤然离席而去。



我想起昨日在网上曝光的这个事件,5月2日,湖北省高速警察京山大队民警在随岳高速公路京山服务区接连查获两起利用长途客车非法运输野生动物的案件,查获了果子狸、猪獾、黑水鸡、斑鸠、长鹭、白鹭、野鸭、中白鹭鸟等一大批野生动物,数量之大,藏匿之隐蔽令人震惊。

始终令人感到困惑的一个问题是:为什么有些人非吃野味不可?自神农氏遍尝百草以后,我们的祖先经过千辛万苦的漫漫求索,发现野猪、野牛、野羊、野鸡等当时的野生动物营养及其丰富,且容易驯养,于是加以改造,并代代传承,铸就了我们今日餐桌上主要肉类食品源。在这一点上,可谓全球大同,只是后期加工,才百花齐放。难道他们都错了,直到他们的个别子孙才找到饮食真正的营养源,顿悟了饮食文化的真谛?
那些人视追求“吃奇”、“吃特”甘之若饴,更有甚者将其看作身份的象征,自认为逼格高到爆? No, 其实细思极恐!

据权威报道,滥食野生动物有传染动物自身携带病毒的巨大危险。仅鸟、蛇、果子狸等人们经常食用的野生动物,其与人的共患疾病就有100多种,如狂犬病、结核、B病毒、鼠疫、炭疽和甲肝等,每一种都足以致人死命。

“物我同舟,天人共泰”,自然生态是一个完整的链条,人类仅仅是这个链条中高智慧物种的一节,如果高智慧物种张开大口把别的物种一个个吃掉,那么,这副多米诺骨牌将会因缺少其他链条的支撑而轰然坍塌。



诚能如此,人们吃掉的不单是野生动物,还吃掉了健康的体魄,吃掉了文明的形象,吃掉了友好的环境。换言之,吃进去的是“野味”,暴露出的是大写的愚昧与无知。

保护野生动物任重道远,抵制滥捕滥猎滥食野生动物,恩泽鸟兽,荫及子孙,保护了野生动物,就等于保护了人类自己!



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