说感谢就能享大优惠！这家云南餐厅邀请大家来过母亲节啦！

带着老妈吃吃吃！...

是的没错，这家魔都最正宗的云南风味餐厅就是这么壕气冲天！每一个来店里的客人简简单单就能享受超值福利！



走进店里，满满的云南客家气息就扑面而来！不仅名字文艺，店内的装饰也一定深受文艺青年们的喜爱！当然啦，光有文艺也是不行的，快来一起看看他们家有什么独门秘诀吧！



这销魂的“酸木瓜铜锅牛蛙”，肉嫩且滑，如果吃的太快都会顺着喉咙滑进去，汤汁浓稠，咸中带鲜，辣中见香，味道鲜美。



傣味陶锅鱼用铜锅做可以使食物受热均匀，口感更好，尤其喜欢喝汤，加了云南酸木瓜调味，酸爽可口！要知道这可是真正的《舌尖》同款酸木瓜！长时间熬制的酸木瓜汤不仅开胃可口，还有富含营养哦！现在不用跋山涉水去云南，也能在魔都吃到正宗云南酸味啦！

酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。

等了大约半小时后，今天的主角汽锅鸡终于登场。一股诱人的香味扑鼻而来！满满一锅的云南特色食材，竹荪、金钱菇、茶树菇和姬松茸，让这一锅鸡汤鲜味MAX！



入口首先感受到了鸡肉的鲜香。值得一提的是除了原味汽锅鸡以外，茶马还有加入了茶树菇、竹荪的汽锅鸡，在鸡之鲜上增加一份浓浓的菌之鲜，鲜上加鲜，尤为上品！

没有尝过过桥米线，可千万别说你吃过云南菜，茶马颐苑的至尊过桥米线bigger很高，一共10款配菜的豪华阵容也是秒杀无数，集合了肉片、鱼片、火腿片、鸡片、松茸、豆皮和鸡蛋的过桥米线，怎一个“鲜”字了得？所用米线也是从云南蒙自空运而来。让你身处魔都，也能吃到地道的云南蒙自过桥米线。



蟹料理已经是大家经常可以看到的了！但是云南风味的蟹料理你吃过吗？鲜香麻辣的口感激发出了螃蟹肉的鲜嫩，夹一块蟹肉，蘸一蘸浓厚的汤汁，感受最正宗的云南风味蟹！

摸良心推荐必点菜之一！云南的烧烤是鼎鼎有名的，其中的大功臣少不了云南特产的香料，板香罗非鱼便是云南烧烤工艺中首屈一指的。新鲜的罗非鱼用云南特产的小米椒、南姜等食材腌制，还有荆芥、香柳、大芫荽、香茅草等制成独家酱料，浓厚的涂一层在腌制好的罗非鱼上，炭火烤制后的板香罗非鱼更是散发出一种专属于云南的傣族风情。



宜良当地的特色菜之一，用的是3个月的散养小乳鸭，所以肉质非常细腻，大厨采取烤鸭做法，酥脆的外皮透着丝丝甜蜜，香嫩的肉质在烤的过程中更是渗入了蜂蜜的清甜。清甜、酥脆、香嫩，搭配一边的小香瓜一起食用，更是让人爱不释口。

这道菜采用的牛肝菌也是从云南新鲜空运过来的。味道鲜美，食味香甜可口，营养丰富。采用干煸的烹饪方法，最大程度的保持的牛肝菌的口味。

傣味手撕柠檬鸡用的是滋补营养的乌骨鸡，每只都在1.8到2.3斤之间，其中的青柠檬、小米椒、大芫荽等全部是云南本地出产然后空运至上海的，在原材料上100%还原云南的酸辣风格，而且因为手撕的原因，鸡肉充分吸收到了配菜的酸与辣，很是清爽开胃，到了炎热夏季，几乎都是每桌必点的节奏！

这道菜一上来，小编的手机就开始把持不住了！只能说这道菜的颜值实在是太高了！喷香的普洱茶香味让你一秒感觉回到了美丽的云南，新鲜时令的河虾和普洱茶一起烹制，用茶叶的纤维激发出虾肉的鲜嫩口感！

吃完牛蛙和牛肉，香气喷喷的干巴菌炒饭上桌啦！粒粒米饭都闪烁着光泽，一大锅炒饭上桌之后就被小伙伴们一抢而空啦！干巴菌有抗氧化的功效，这道炒饭可以说是好吃又健康！

大理雕梅既可以是一道美食，也可以看成是一件手工工艺品。雕梅因为是在青梅果上雕刻花纹而得名，将用石灰水浸泡过后晾干的盐梅，手工雕刻上花纹并且在花纹缝隙中挤出梅核，将梅肉轻轻摁压之后放进清水盘中，加入食盐、红糖、蜂蜜浸泡几个月，等待梅肉饼变成金黄色，就可以拿出来吃了。脆爽、清甜的雕梅配中和了肉类的油腻，这道菜品肥而不腻，酸甜开胃，值得一尝！

一顿完整的大餐怎么能少了小甜点呢！酥软的千层外皮包裹着馥郁的馅料，咬一口都是满满的云南味道！再配上一口热茶，给忙碌的一天划上完美的句号！





临走前小编再仔细瞧瞧店里的风格，略带昏黄的灯光却给人一种温暖的气息。大概也代表着店主人乐天向上的积极情怀吧~店里的小细节也很让人暖心，服务员们热情又专业，看到这些细节能感受到老板在一片赤诚地经营餐厅。

一句对母亲的感谢就能惠享魔都最正宗的云南风味！还在等什么？！地址这就奉上！


地址：中山南二路699号正大乐城2层(近船厂路)

电话：021-60672538



地址：淮海中路138号上海广场3层

电话：021-63333089

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