烧烤+啤酒=完美夏天~藏在别墅里的这家餐厅把财神都请来了!

 

隐匿于花园中的小清新烧烤,厦门80%的吃货还不知道?!...



如果我问最近吃烧烤了吗?
相信一半的胖友都会举手。没错,怎么可能不吃!
小龙虾与烧烤,向来与夏天是绝配
海鲜,烤串,几位小友,一扎扎冰啤酒
无拘无束,大块朵硕
一顿烧烤就能浪荡你的喜怒哀乐
更何况,好料菌最近爱去的这家财神到,没有烟熏火绕辣眼睛,没有味道沾身,恐怕连那个口中常说烧烤不干净不卫生的妈妈来了也拒绝不了。
第一眼就爱上了它的环境,不似马路牙子边的喧嚣嘈杂,财神到开在闹中取静的莲花别墅里。不仅宽敞舒适,更自带一个大露台和清新小院,在清风中就着月色喝酒吃肉,岂不痛快。



八人桌、四人座、半封闭的小隔间,不管和谁来你都可以在这找到自己最舒服的位置。院子里还有个大大的屏幕,天然的露天电影院和看球好搭档。



比起户外的热闹,室内更像是个酒吧:慵懒的音乐、边吃串还能吹空调,简直爽到原地复活,爱小酌的更可到吧台调制一杯鸡尾酒。随处可见的财神爷,萌得人忍不住一直拍。



怎么样?环境不错吧,有餐厅的精致私密、也有路边摊上的酣畅淋漓劲儿。但是对烧烤爱好者来说,好不好吃才是第一要义,快麻溜地坐下等着开撸!

都说烧烤+冰啤酒是一对绝配CP。财神爷显然也懂得这个道理,店里提供三种自酿鲜啤,让你解锁一个完美夏夜!



清爽的白啤、醇厚的黑啤还有酒香浓郁的黄啤~无论哪种都冰凉沁爽,最适合大口吃肉时一起灌下,立马自动降温三度!



吃烧烤,生蚝一定不能少!来自东北烧烤之都延吉的师傅最懂烤串的奥秘,站在烤炉旁边小心的加料,生蚝在炉火上冒着泡泡,金黄的油汤慢慢渗进生蚝肉里,蒜香在鼻腔里萦绕。



烤好的生蚝散发着诱人的香味,那是蒜蓉、辣椒和蚝肉在“作祟”,一定要一鼓作气:吃掉它,连汤汁都不剩下!生蚝个大肥嫩,咬下去鲜美四溢还透着蒜香,不过要小心烫嘴哦!



尝过生蚝的鲜美,是时候来点澎湃的烤串!羊肉被切成均匀的小块,肥瘦相间看着就馋。经验娴熟的师傅快速翻转,眼见羊肉从红白相间慢慢变化,在氤氲烟气中变得焦黄,空气中弥漫着浓郁的肉香。



烤好的羊肉串端上来,外焦里嫩油滋滋的咬起来却不腥不腻,口感软嫩,一串接着一串根本停不下来!



虽然不像羊肉一样滋滋冒油,但是烤牛肉串保留了牛肉的原汁风味,尤其是肉质的香嫩,炭火直烤的牛肉串表面干爽利落,只用芝麻提香,口感鲜嫩多汁。



羊腰这东西爱的人喜欢得紧,不爱的人一口不吃。一定要趁热吃,才能细致的体会到羊腰那种无法描述的绝妙口感!没有想象中的肥腻,反而是脆中带韧,嚼起来醇香四溢!



当天收获的最大惊喜一定是这道牛骨髓油了,绵软滑嫩的口感比豆腐多了几分脆爽,肥而不腻香到不行。嗜重口的可以蘸点配的辣椒面,麻辣辛香。



还不满足的肉食主义者再来个特色猪排肉,猪排肉质紧实却不生涩,丰盈的肉汁在唇齿之间溢出,外酥内嫩。



肉吃开心了,别忘记来点素菜,虽然简单却最考师傅的功力。财神到的这个烤韭菜可以给90分,烧出来的韭菜没有一点焦,不仅将蔬菜水分牢牢锁住,入味之余还不咸口!



口感绵软的烤茄子一定是素菜里的NO.1,筷子夹起一丝柔软的茄肉,仿佛会融化在嘴里,没放肉却比肉还酥香。



好了烤串就先吃这么多,快留点肚子~毕竟财神到除了味美的烧烤,还有各种好吃的川菜。
要说在夏天花样夜宵中有什么能够和烧烤媲美的话,那我绝壁要为麻辣小龙虾站个队!



红艳艳的一大盆端上来就成了全场的焦点,龙虾各个饱满肥大,清洗得非常干净。从盆中夹出还裹着热气的汤汁,先吸一口虾壳,再剥开红色的虾壳,虾肉白嫩完整、丰腴可人。



咬一个,香辣、微麻,满满的酱汁全都渗透到了肉里,嘴里尽是细嫩弹牙的肉感。有才的胖友还给它变了个身,我知道这样只剥不吃的盆友泥萌也想要同款对不对!



夏天嘴巴总是贪凉,别以为这冻杂鱼是不新鲜,人家可是特意做成冻的。小杂鱼虽刺不少,但肉嫩细腻,鱼冻放到嘴巴里瞬间融化成鲜美的汤水,就像小时候吃汤冻一样有趣。



钉螺同样在夜宵中享有颇高人气,鲜椒泡制后十分入味,轻轻一撮就吸了满嘴的香辣。



厉害了我的香酥蛙!这一定是蛙界的菲尔普斯,不然怎么长出这么健硕的大腿。给个特写,足有一只童子鸡的鸡腿那么大!



蛙肉像蒜瓣一样紧实大块,层次分明,用牙齿扯下一块辣意在舌尖打转。如果你爱吃香的,它一定是你的菜!



胃口大的盆友不用担心吃不饱,这道煎米粉既可充当主食又像零嘴一样有趣。吃它得直接上手,米粉就像锅巴一样酥脆,里面还包着豆芽、香菇等蔬菜,既有清新的香气又解腻。



不管吃什么料理,好料菌的中国胃总是舍弃不了一口热乎的汤。这盅原味肉汤有最原始的肉香味,清新爽口,温暖得感觉就像晒过阳光的被子,肥肠建议宿醉者来一碗。



我知道看到这里很多胖友已经馋得要打人了,先不要着急冲过去,带上这份大福利再去也不迟!
好料福利
好料福利
全场消费满200元立减50元
该福利仅限菜金,酒水除外
且不与其它优惠同时进行
活动时间:5月19日—5月26日
获取方式
厦门好料公众号回复:财神到
扫描上方二维码可快速回复
地址:思明区嘉莲里8号

电话:0592-8698888

人均:94元营业时间:17:30 - 02:00(次日凌晨)

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