每到夏天，我就很感谢这几位大牛~

如此炎热的天气，我不相信你不膜拜这些大牛！...

元朝时，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。13世纪，意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。 1660年前后，在巴黎最早开业的“Cafe Procope”，意大利人Cotelli制作出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻结制成冰果进行销售。1851年，牛奶商人Jacob Fussel实现了冰激淋的工业化，他在美国巴尔的摩建立工厂，最早开始大量生产冰激淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰激淋的工业化在全世界得到迅速发展。

上世纪60年代的通讯巨头母贝尔公司（Ma Bell）即AT&T公司，一直固守在自己在固定电话方面的垄断地位，在很长一段时间里偏重于自己传统的硬线资产，甚至预言到1995年手机用户不会超过90万。然而马丁·库珀（Marty Cooper）则认为移动电话符合万物的自然规律，他决心证明手机是可行的。但马丁·库珀万万没有想到，他的发明将会对人类的沟通方式产生翻天覆地的改变。人们把1973年第一部手机的问世归功于当年的摩托罗拉总设计师马丁·库珀。

海蒂·拉玛不仅是一位科学家，也是世界影史上最美的女影星之一。曾于30年代初，十几岁的她因为惊人的美貌被一位美国导演发掘，从此便踏入了好莱坞。有意思的是，她其实数学和通信功底很深，是现代无线通信的核心专利跳频技术的第一发明者，CDMA、WiFi等技术都以此为基础。

威利斯·开利（Willis Haviland Carrier），美国工程师及发明家，是现代空调系统的发明者，开利空调公司的创始人，因其对空调行业的巨大贡献，被后人誉为“空调之父”。

迈克尔·法拉第（Michael Faraday），英国物理学家、化学家，也是著名的自学成才的科学家。他详细地研究在载流导线四周的磁场，想出了磁场线的点子，因此建立了电磁场的概念。他观察到磁场会影响光线的传播，找出了两者之间的关系，还发现了电磁感应的原理、抗磁性、法拉第电解定律。

最后这位大牛只是笑笑：没有我，看你们怎么吃冰淇淋、吹空调、用手机、连WiFi！

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