一串烤玉米震惊四座，原来玉米还有这么多吃法！

某博主在天津的烧烤摊点了烤玉米，但玉米上桌后，他貌似被眼前的景象惊到了↓↓小编也是一脸懵，这有什么好震惊的？...






某博主在天津的烧烤摊点了烤玉米，但玉米上桌后，他貌似被眼前的景象惊到了↓↓

小编也是一脸懵，这有什么好震惊的？原来，这位博主是位四川人，而四川的烤玉米是酱婶的↓↓这次轮到小编震惊啦！长沙、武汉的网友也纷纷跟票，我家那儿的烤玉米也是酱婶的↓↓小编作为一名北方人，第一次见把玉米粒串一串来烤的，原来烤玉米还有这种操作……难道烤玉米也像甜咸豆腐脑一样，要加入“南北大战”了吗？不过，玉米的美味能抚慰我们挑剔的胃，又何必在乎它究竟是怎么串成串的呢？在炎炎夏日，玉米还有很多种吃法哦~1.鲜玉米剥去外侧的厚皮；

2.留内层两层薄皮，去掉玉米须，放水中洗净；

3.锅中加入适量清水；

4.放入洗好的玉米，水要没过玉米的表面；

5.大火煮开后加入1勺盐；

6.盖上盖子煮15分钟；

7.玉米煮好后要立即捞出沥干水分；

8.切开即可食用。

1.食材准备：把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开，胡萝卜切小碎粒入锅焯水，沥干；

2.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥；

3.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合；

4.待面粉与黄油完全融合后，加入100毫升开水混合均匀；

5.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中；

6.焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎；加入盐、鸡精调味，关火出锅，用香菜叶在上面装饰即可。

1.将牛油果、西红柿切丁；

2.玉米粒焯水捞出、沥干；

3.所有食材混合在一起，浇上一小勺柠檬汁，拌匀即可。

1.材料准备：500克玉米面粉、新鲜的玉米粒、450克全脂牛奶、85克融化的黄油、2颗鸡蛋、烤胡椒（切碎）。

2.将所有材料放在大碗中混合均匀，加入适量水，和成面糊；

3.烤箱预热至176摄氏度，在烤盘上涂抹黄油或植物油；

4.将食材倒入烤盘中，加热25分钟，直到烤成金黄色；

5.可以配辣椒或沙拉食用。

    关注 少年科学画报