【视频】妈妈说韩集旱地蒜苔来个炒肉特好吃，纯农家肥种植，天然无公害,蒜苔的功效和营养价值我偷偷告诉您

 

我们常常买的蒜苔都是水地种植，您可能第一次听说旱地蒜苔，随小编看看咱们会宁韩集旱地蒜苔到底好在哪里？先看看实拍韩集旱地蒜苔直采基地的视频

妈妈说今天她用韩集旱地蒜苔来个炒肉特好吃，我赶紧拍照来晒晒！





哇！真的好好吃！看着都香！

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纯农家肥种植，天然无公害，凯尔亮超市给您推荐





会宁韩集



蒜苔种植基地



种植面积2000多亩





专业种植人员采摘蒜苔



一般人群均可食用。尤适宜冠心病、便秘者



蒜苔的功效与作用

蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。

1.杀菌作用

蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

2.通便防痔。

蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

3.防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。

蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

蒜苔的营养价值

蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可细菌的生长繁殖；蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘；维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用；蒜苔含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。