蒜苔9大家常做法
作为大蒜之乡的兰陵县,我们兰陵人要会的9大蒜苔家常做法,巧媳妇更应该要会哟~~1.蒜台炒肉:最家常的做法,...
这几天全县上下一片农忙,热火朝天。菜买晚了猪肉鸡肉都买不着了,都被蒜农早早买回家留着照应kei了。茶余饭后都在拉蒜苔的价格。作为大蒜之乡的兰陵县,又是蒜农丰收的一年,最近的家常菜顿顿少不了蒜苔啊。所以,作为兰陵人一定要会的10大蒜苔家常做法,自称巧媳妇的更应该要会哟~~
1.蒜苔炒肉:最家常的做法,简单省事下饭。
先别流口水~~
2.蒜苔炒鸡蛋:简单省事,清香四溢。
含着口水~~继续往下看
3.蒜苔拌脆耳:荤素搭配嘎嘣脆,生蒜苔,不油腻,下酒开胃家常必备。
不要咽口水,继续围观
4.蒜苔炒香肠
来,咧,四个菜了,先干一个哈。来,倒上,倒上……
5.蒜苔炒鱿鱼: 与蒜台很般配的荤搭
来,又上菜了,透一个哈。
6.蒜苔炒豆干:没想到还可以这么炒来
今年大蒜价格也孬不了啊,来,干了哈。
7鱼香肉丝:比较考验厨艺的蒜苔用法,是不是兰陵巧媳妇就看记不记得放糖了。
又上菜了,来来来,接着喝~~他二婶子行了哈,菜不少了,快坐下一块吃吧。
8.凉拌蒜苔:这是一道硬菜。
不是菜上反了啊,实在是不会用蒜苔炒热菜了,以上热菜都不会炒的媳妇就学这道菜吧。
9.腌蒜苔:如果凉菜都不会拌的媳妇,回娘家的时候带点腌蒜苔回来哈
热爱厨艺的朋友们练练咱兰陵人的这9道菜的做法吧。
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