【创业新津】“洋”创客新津种菜

“创客”本意是指勇于创新，努力将自己的创意变为现实的人，但在中国，“创客”与“大众创业...

“创客”本意是指勇于创新，努力将自己的创意变为现实的人，但在中国，“创客”与“大众创业，万众创新”联系在了一起，特指具有创新理念、自主创业的人。我们一提到创客，脑海中闪现的，往往都是在写字楼里，与创业团队共同打拼，或者是在工厂里，埋头苦干的一群人。可这次所提到的创客，却是远渡重洋，与新津有机生态农业结下不解之缘的两名外国人。

纽约姑娘Alison 跨国到新津种菜

Alison是个高高瘦瘦的纽约女孩，曾从事财务工作的她，厌倦了办公室里千篇一律的生活，毅然辞职开始了自己漫游世界的计划。旅行中，她对土地和农业产生了浓厚的兴趣，期间在澳洲做过农场志愿者，之后又去了印尼、马来西亚和泰国。或有意或无意，在穿越世界的漫长旅程中，她总是乐于从事一些与农业有关的工作，慢慢了解到土地污染、水源污染对食材造成的不可逆转的伤害，便将从事有机农业作为自己的发展方向。听说新津开始在全球范围招募有机创客，于是，Alison欣然来到兴义，成为一名有机创客计划的学员。

二十四岁的Alison正在有机大棚里一边查看蔬菜长势情况，一边采摘蔬菜，大棚里已被Alison打扮的满园青翠，这些长势喜人的蔬菜都是她的心血与成果，谈到为什么来到中国、选择新津，热情开朗的Alison打开了话匣：“最近五个月我都在四处旅行，在旅行过程中我对有机种植产生了兴趣，为了学到更多有关有机种植的知识和各个地方不同的种植方式，我自愿去一些有机农场帮他们干活。我认为这些很值得学习，可以亲身感受植物的生长，且有机种植和其规模都与一般种植不太一样。这里有一个叫翔生有机种植的产业引起了我的关注，不仅因为它是有机种植，还因为它的规模很大，我之前从没见过。而且我认为建立和推广有机种植的平台并且大力地宣传是很有必要的，因为它是农业的未来。”

在这里，Alison每天的生活都很充实，国际和国内先进的种养技术和运营思路，有太多的有机生态知识需要学习：“我在这里待了两周，感觉比在其他农场干一个半月学的东西还要多。我学会了如何收割，如何混栽，如何搭建温室，这些都是我之前所不会的。就如何在未来运用到这些东西，我还不是完全确定。但我喜欢在农场工作，也希望能够继续多学些东西。”Alison告诉记者，下午她将飞去日本见几个朋友，但不会离开这里，她还会回到这里继续学习，同时会在新津重新梳理自己的人生计划。

老胖David 享受有机享受田园生活

有机农业在全球范围内，都是一个新的话题，而在话题中，普遍存在的现象就是有机农场青年劳动力流失严重，主要是因为社会没有将有机种植视作高技术含量的工种，劳动者得不到尊重，成就感匮乏。一年前，翔生大地有机农业发展学院在兴义这片具有无限创意的热土上成立，开始了从田园到餐桌的创业人才孵化，作为以实践教育为主、教育培训为辅的非盈利性机构，这个神奇的学院整合国际有机资源、建立有机知识智库、打造全球有机创客孵化基地。

在翔生农场里，还有一位美国人也在不停地忙碌，那就是翔生大地有机农业发展学院导师David，胖胖的David诙谐幽默，戴着一顶德州牛仔帽，时不时会在采访间隙抖几句西班牙语，然后看着一脸懵懂的大家哈哈大笑。“在十九世纪时，美国的农业博得头筹。但在2000年以后，非中国农业莫属。中国发展的主要经济力量来自于农业，存在很大的潜力。中国的有机农业市场才刚刚起步，在未来的一百年内，中国有机农业将会有很大发展。所以，我来中国主要也是分享有机种植的知识，让更多人了解有机种植。很多人认为这只是农业的其中一种类型，但这不只是农业，这完全是一种全新的生活方式。你可以了解在植物与土壤的关系中它们是怎样生长，为何这样生长。我来中国就是为了帮助他人了解这种种植方法，且通过这种有机农场能最好的让人们了解有机生活。”

如今，David在翔生农场这1700亩的土地上，尽情地研究自己喜欢的农业，同时也在教授一批喜爱有机农业的年轻人，把有机农业向更广阔的舞台推广，让更多的人了解和接受有机农业，是他的愿望。除了研究和学习外，在空暇时间，用农场里新鲜的有机食材，搭配家乡的美食做法，烹饪有机美食大餐，也是David的爱好。说罢，David为记者示范了从田地到餐桌的全套流程，端出他亲自制作多花玫瑰和迷迭香，为我们烤制面包和饼干，快乐得像个孩子。David说，他在新津的工作很简单，分享经验、享受快乐、品味人生。（记者高骏帆）