缤纷盛夏，和西点大师大桥健二赴一场甜蜜盛宴！

在深圳，刮起一场甜蜜风暴！...

作为全球知名的高端乳制品品牌——总统乳制品一直为人所称道！

法国，除了与生俱来的浪漫特质，还一直秉持着天然的理念，与当下自然健康的饮食观念不谋而合。

如果你既想享受甜品带来的甜蜜滋味，又想兼顾天然与健康，选择总统乳制品不会有错！



那这位甜品大师又有什么来头呢？日本殿堂级的甜品大师大桥健二！有日本西点界“张艺谋”之称，在甜点界已经有50年的经验。他的创作，经常和流行show结合到一起
近7、8年大桥师傅每年都会到中国。为一些烘焙学校作咨询顾问、评委。这次大桥师傅还为我们分享了他当学徒时候的经验师傅严格要求，才能打实基础。

他告诫年轻人：切不能急躁，打好基本功，才有更好的发展



在日本拥有4家自己的门店的大桥师傅还分享了开店的经验。

大桥师傅说，店里应该有风味、特色不一的产品。才能吸引不同的顾客，保持新鲜感和购买欲，不容易被模仿和取代。你学会了吗？



在活动现场，大桥师傅不仅制作所有的产品，更是亲自把关出品的摆盘。一丝不苟，非常有自己的想法理念！



敲黑板！！重点来了！！

大桥师傅在分享经验时说：制作蛋糕时，乳制品是非常关键的这次演示的几款产品，都是并将总统黄油、总统奶油应用在配方中，来达到独特而平衡的口感



大师还特别推荐了格尔巴尼马斯卡蓬奶酪，



在和同样原料优质，奶香浓郁的总统黄油、淡奶油的调配使用中，也能极大地提升成品细腻的口感



Week-end蛋糕：采用传统的溶化黄油制作，将总统黄油和格尔巴尼马斯卡蓬奶酪的美味发挥到极致。



南风蛋糕：放入口中的瞬间，体味到南国风味的蛋糕。杏仁面糊与总统黄油的浓醇风味的完美融合。

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