涨姿势奶茶店生意不好怎么办?这三板斧轮下去保准让你起死回生!

 

关键时刻能够不走寻常路,能够放手一搏,不然你怎么知道自己挺不过来呢?...




看看身边的朋友们,经常有人对我说,看他开了什么什么店,又赚了多少多少钱,好不羡慕。不然咱们也开个店吧,咱也可以。结果,店是开了。

然而,然而,除了一开始营业的时候还可以,后来,越来越冷淡,这到底是因为点啥?

为啥同样是开一样品牌的店,差距咋就这么大呢!



在这里小编要对你说当你实在没有办法的时候,就要有项羽破釜沉舟、背水一战的勇气!今天小编就为你介绍几个置之死地而后生的方法,希望让你的奶茶店能起死回生!



第一斧,没赚到钱,你的奶茶店定位是对的吗?

开店除了开始做促销时生意好一些,后来越来越冷清,原来,这家奶茶店的周围都是学校,这点奶茶店算是一个大学城店。

一家大学城装修的这么高大上,价格又高的这么离谱,你说学生能承担的起吗?如果你把它开在繁华的商业街、金融中心,生意肯定是另一帆景象!

所以在开奶茶店前一定要搞清楚自己定位的消费人群是什么人。

从价格、装修风格上对应着手,不要空手赚吆喝,把应该卖给土财主享受的东西让平民去买,生意会好才怪呢!



第二斧:你该创新了!

如果你的奶茶店定位没有错,奶茶店火了一段时间生意就渐渐冷清了,那只有一个症结,消费者对你的奶茶店口味腻了。


这时候产品线、菜单就要马上更新了,这个时候就必须壮士断腕,向自己开刀,打造全新的产品,调整产品结构,并相应的做好宣传工作,吸引消费者的到来。

并且在以后要有意识的了解消费者需求、口味的变化,把产品线适时调整,这样口碑相传,还怕生意不好吗?
第三斧:留得青山在,不怕没柴烧。

有人说过,一个奶茶店开店成功与否,90%决定在选址上,尤其是对于开奶茶店来说,人们的对于奶茶品牌的认知度可是非常低的。

谁也不会为了买一别奶茶而走老远路、尤其是在奶茶店生意非常好的夏季、一般都是就近原则、这是非常要命的,所以开奶茶店选址一定要格外注意!

但是如果真的没选好址、眼看就要倒闭了,那只能拼着元气大伤、三十六计走为上了

试想同一个奶茶品牌,一个开在人流量很大的繁华商业街、地铁口、一个开在一天见不到几个人的偏僻小区,生意能一样吗?
虽然人们常说一句这样一句话“创业不容易、赚钱更难、且行且珍惜”,但是当你真的被逼到绝路、只能轮起这三板斧背水一战了。
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