寻找那些个被我们不止一次怀念的各种老味儿美食,人均超低、用实惠亲民俘虏你!

 

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音乐软件上很多经典老歌成为点击量爆高的热门歌曲。老的电视剧、电影也不例外。就连某宝上老样式的毛衣裙子都在大卖。更多从前的经典却被大家怀念铭记。成为心头的一股暖流。

美食也同样遵循着这种熟悉温暖的规律。那种和记忆深处某种味道完全契合的熟悉感,让我们这些快要奔四的大儿童寻找到了一种慰藉。

虽然不同地区的传统老味儿菜口味和风土人情都有所差异。但是对吃货来说具有本地区特色的地道传统老味儿才是打开她们怀旧情结的一把钥匙。

而各地的传统菜各有特色、独具千秋。

小编这就奉上具有各地怀旧特色的几家亲民小馆。



炙热青春怀旧主题餐厅

地址:和平区五大道河北路与睦南道交口

(疙瘩楼对面)

电话: 022-27831999 022-27832999

人均75元

关键词:在天津养育了几代人的传统老味儿

竹蜻蜓、红白机、直板手机、旧式电话和台灯,还有各种只有老年代的天津卫才能看到的东西。现在早已肖声觅迹。恐怕只有这个餐厅才能看到了。好像再来一场街机比赛,好想在打一次超级玛丽。










餐厅不仅摆设让人沉浸在美好的回忆里。就连吃的各种菜老板也不会放过让大家流泪感动的机会。





老相声里的二他妈广为流传,所以二他妈糖饼也就火起来了。那种自己烙出来的饼,里面可以放红糖、白糖或者麻将。热乎乎的可以什么都不就直接单独入口。这就是儿时的美味。



热大饼夹藕夹一起吃,是很多天津人早点的选项。其实这是我们很多80后童年时一日三餐都可以吃到的普通饭菜。铝制的大饭盒也是专属于以前年代的物品。看着就亲切。



度小月



地址: 和平区南京路183号世纪都会5楼TJ511B号

电话: 022-23469576

人均58元

关键词:台湾传统小吃

作为来自台湾的传统小吃,度小月可以说是非常地道的。原汁原味的比例相当之大。所以不仅勾起居住在天津的台湾人的思乡之情。对于天津本地人也是一个体验台湾美食的好去处。不仅环境贴近台湾本地的风土人情,就连食物也不例外。







芋头是台湾小吃里常见的食材,而在北风城市却少有芋头作为食材的食物。这就弥补了天津吃货口中的一个空白。话说,味道还不错呦。



台湾小吃素以多样和精致闻名。一盘豆腐也能做的细致、口味丰富、外皮酥脆、内里水嫩柔软、筷子夹起来又很容易。足以看出台湾美食是相当讲究的。







屯老二农家铁锅炖



地址: 南开区黄河道(国美电器底商/广开四马路地铁口C出口对过)

电话: 022-27598777

人均67元

关键字:东北乡村大灶鱼

东北的传统菜很多大家都不陌生。什么乱炖、猪肉炖粉条之类的。东北人豪爽,不过因为都市文明的深化。现代城市的东北人也渐渐不那么热衷于那些传统菜系了。东北地区农村最古老的大灶也逐渐消失。不过还就是有那么一些人努力的保留着这个烹饪的传统方式。对于城市里的我们来说,也是一种很有特色的饮食。


服务员身穿东北农村最有乡土气息的服饰,在食客面前现场制作大灶炖鱼。只有简单的大料、油、盐等基本调味料。就美美的炖出了一锅鲜香扑面而来的炖清江鱼。






大灶炖鱼怎么能少了棒子面贴饼子呢?一定要用每年新下来的棒子面,而且还要大火才能外皮焦脆内里绵软。咬一口甜甜的。这是吃惯了西餐、融合菜的我们很难尝到的纯天然美食。



社会主义大食堂



地址: 南开区长江道与向阳路交口(长江道110号)

电话: 022-60862966

人均59元

关键字:红色主题餐厅

这里看了顿时让小编想起儿时爷爷的老家那种淳朴红火的景象。各种晒干的粮食在门前挂着,玉米、红辣椒、各种谷物随处可见,满满的喜悦和人间烟火的感觉。瞬间充满了对生活的向往。







充满乡土气息的单间和装修风格,把中国乡村那种简单又淳朴自然的感觉展现到了极致。我们这些在城市里呆久的小青年们,还真的被这种迥异的风格吸引了。新奇又不完全陌生的感觉,蛮好。







农家饭是生活在城市的我们最新奇的食物。以粗粮为主,搭配各种大锅炒制的农家菜。卖相没有多经验,口味却很好。





同聚成清真餐厅



地址: 南开区南开二马路与南开四纬路交口

(南开二马路精工超市对面)

电话: 022-27211166

人均56元

关键词:西南角传统清真30年老馆子,父母年轻时最爱的美味。

话说,在父母年轻的时候,西北角作为回民清真美食的地标,可以说无人不知。只要一说去西北角吃羊蝎子、牛肉大葱蒸饺,那就一定是去同聚成。这家有30多年历史的老店,已经是老掌柜的儿子来经营了。两代人的青春都放在了这个老招牌餐馆的经营上。甚至著名相声艺术家王培元老先生也是这里的常客。







牛肉大葱蒸饺看似普通,其实学问很多。不仅要一口一兜儿水儿,还得不破皮儿。皮儿破了里面的汤汁流出来,自然算不成功的。所以,不仅馅料入味儿还得有兜住汤汁的好手艺。







最古老的铁签字羊肉串似乎退出了烤串的舞台。而同聚成却一直保留这个风格。也为夏天马砂文化的临近带来了一种独特的风格。清真老店,羊肉串保真。这才是30多年老情真馆子始终如一的特色。




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