把温情治愈一起揉进料理,让美食的温度留住你心里的“温度”

 

吃,本身就是件有温度的事情。...






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夏天碎冰碰壁的酸梅汤
冬天蒸汽缭绕的涮火锅
美食总是带着自己特有的温度
但若说治愈系,还当属火炙寿司的温度最为治愈
淋上各种酱料、经过火焰的洗礼
食材微熟发出诱人的香气
这就是火炙寿司刚刚好的温度
“滋滋”的油花看得人顿时口水直流
别家吃不到的好吃和新鲜!
不出天津能吃到这么好吃的火炙寿司
性价比超级高
食材都炒鸡新鲜
法罗群岛的三文鱼、欧洲鳗鱼、北海道大目金枪鱼
而且据说每天早晨都是现杀两条三文鱼




用火枪烤炙,酱料会均匀的分布在寿司表面。和普通寿司相比更重视调味及料理性,汐竹家的火炙寿司兼顾新鲜自然,又有火炙的温度。谁说日料都是冷的???
小编居然在寿司里吃出了烤肉的味道!
真!的!炒!鸡!美!味!好!吗!









汐竹家 料理·寿司吧

地址: 天津市和平区哈尔滨道102号天河城大门对面

电话: 13116159817(同VX)













淋酱、喷枪火炙、撒顶料一气呵成,汐竹家的主厨敲厉害的!~看着养眼,吃着享受,制作火炙寿司的过程就像是完成一件艺术品,小编全程星星眼(*@ο@*) ~
汐竹家的美食随便哪个都是不加滤镜直接发圈的颜值担当
只有美貌还不够,味道更是吃出幸福感
1

“春夏秋冬”系列创意寿司






“春天的诗句”、“夏天的蝉鸣”、“秋天的麦田”、“冬天的秘密”。汐竹家的四季风格创意寿司一直深受小吃货们的喜爱,仅仅是这撩人的颜值,就把一票少女心爆棚的小吃货俘获啦~



汐竹家有樱花酱、凯撒酱等多达十几种的独家酱料,让寿司的口味和口感更佳的丰富,关键是这是在别家吃不到的哦~
2

至尊寿喜肥牛锅




提到日料怎么能少的了寿喜烧。汐竹家的寿喜烧绝对是寿喜烧中的“战斗烧”!要判断寿喜烧正不正宗,步骤和牛肉的品质是非常关键的。可爱的服务生小姐姐专业为你操作烹饪寿喜烧,牛肉顶级、汤头鲜美,只消片刻,超大一锅美味的寿喜烧就可以享用啦~

专业步骤看这里:

①锅底抹黄油



②煎牛肉



③放入其他食材



④浇入特制的汤



⑤等锅煮开,食物煮熟,开吃!

3

虾仁美奈子




新鲜的大虾裹上绵绸的天妇罗浆,青芥的口感令即使是炸制的大虾也不会腻口,虾肉Q弹弹牙。整道菜在蟹子的点缀下,整道菜宛若冰火交织,酥脆鲜香,令人难忘。
4

西米西沙拉








很多小吃货表示这道西米西沙拉简直是来店必点。极细的土豆丝经过炸制变得酥脆可口,搭配培根和多种新鲜蔬菜,再撒上特制的独家酱料和芝士粉,味觉上的层次一下子就出来了。
5

抹茶啤酒




大概是小编孤陋寡闻了,这抹茶啤酒小编还真是第一次见到。作为一个抹茶狂热爱好者,光是听到名字,小编就对这款抹茶啤酒深深种草了。抹茶的清香和着啤酒的清爽,不醉人反倒醉心~
6

精五拼刺身






三文鱼、金枪鱼、北极贝、板前飞、甜虾,造型貌美、高蛋白低脂肪、质地柔软,喜欢吃刺身的小吃货一定不能错过汐竹家如此新鲜、品质如此之高的刺身。口味鲜甜,就算不沾料汁也不会腥~

闹中取静,汐竹家像一座温馨的花房
环境实在是太美太少女心了~






门口的设计精致大方,这家口碑人气小店门口挂满了吃货们拍的美食。一道小小的门仿佛隔开了喧闹的街道,一处幽静温馨的桃源即将呈现在你面前。



地方不大,但绝对别有洞天。店主请了日系花艺师为大家打造了日式田园风,结合了日式的和风、原木、自然和田园的温馨、清新、舒适。无论是壁柜上的精巧摆件,还是满目清新绿植的设计,都能体会出店主的用心和对生活的热爱。



二楼同样是满目的郁郁葱葱,除了散座和沙发座,汐竹家还贴心的准备了榻榻米的小包间。到汐竹家来就好像回家吃饭一样的舒适放松。反正小编看到如此温情可爱的环境就忍不住想自拍,而且随便一照都好看,颜值实在太高~
味觉可以感受到食物的温度
而在汐竹家品尝美食,心里都是暖暖的
汐竹家的老板一直有着自己的理念
从食材到工艺,全部都有严格的标准
制作寿司的醋都是自己熬制的
米也都是经过反复尝试挑选最合适的
刚开业3个月,来汐竹吃过3次以上的小可爱不计其数!
一个小仙女到目前为止吃了19次!
19次!
竹子说:“我们就是一家小店,就是想把最好吃的东西带给大家”。
七夕佳节
汐竹家给力活动来袭
1.凭本文章到店消费满100元,就餐享8.5折优惠


2.加老板VX,定座加送抹茶啤酒1杯 

活动时间:2017年8月24日---2017年9月7日(15天)

活动详情问竹子哦~
老板是位萌萌哒美女哦~
爱吃爱睡爱逛街,更热爱生活
她也希望和更多喜爱日料的小可爱们
一起品味,一起探讨
外卖、订座、唠嗑,有事没事都可以找小竹子哦~
加萌萌哒老板的VX,体会别样的日料魅力吧~
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这里偷偷告诉小可爱们
就算是你躺在家里想吃火炙寿司了
汐竹家照样可以满足你!
百度、美团、饿了么、大众点评搜汐竹家下单,全市配送哦!
重新定义日料
吃出爆棚幸福
汐竹家欢迎你哦~~


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