精选问答 想让孩子不挑食、吃饭香、吸收好,身体棒!一定要看!

 

从饮食均衡的全面的分析与指导,到过敏、积食、偏食等问题的具体治疗调理……微医君和家长朋友们都收获颇丰!...



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在上周五进行的在线问诊中,郑州市中医院营养科主任李璞主任医师对微友们的提问,逐条分析,耐心解答。

从饮食均衡的全面的分析与指导,到过敏、积食、偏食等问题的具体治疗调理……微医君和家长朋友们都收获颇丰!

今天,微医君将家长的提问和李璞主任的解答整理成文字,分享给大家。有共性的问题都可以及时给孩子调整改进,希望孩子们都不挑食、吃饭香、吸收好,身体棒!
问题1

问:女孩三岁4个月,100cm,体重36斤。过敏性体质,总爱生呼吸系统方面的疾病。平时胃口较好,但可能消化不好,爱积食,爱有口气,大便干,请问大夫有什么方法可以调理的?有症状时,我在家随时可用的药有哪些?

解答:

您这个孩子是3岁4个月,100厘米的身高,体重是18公斤,孩子发育是属于正常范围的。

过敏体质,是什么过敏?要搞清楚!实际上,现在孩子的过敏跟出生、辅食添加时期都有关系。但孩子这个时期已经错过,现在就需要到门诊好好给孩子做个评估,针对性的解决。

孩子胃口较好、消化不好,爱积食,有口臭,大便干的这种情况,实际上,这也是这个年龄段孩子的特点造成的。这个时期的孩子生长发育较快,需要的营养是相对比成人高。但是孩子的消化道功能,甚至包括肾脏等这些内脏器官的功能还不够健全。所以要是让孩子吃的太多或者蛋白质食物吃得太多,会出现这些典型的这些消化不良的症状。我们中医还有讲小孩先天脾气是不足的,再加上不注意喂养的方式方法,就会出现这样的问题。

想要解决这个问题,就要注意孩子的饮食均衡。像二到三岁左右的孩子,一天主食一般有个二两左右基本上够了。但是蔬菜往往是这个阶段的孩子易缺乏的东西,事实上他需要成人的一半儿,差不多半斤左右,尤其是那些深色的蔬菜,比例最好是有一半甚至一半儿以上。其它的动物性食品实际上不需要那么多。畜禽肉类、海产品蛋类加在一起,一两到一两多也就够了。另外再配上适量的豆制品(这么小的孩子,我们不建议食用太多的坚果,并且食用一定要注意安全,最好打碎。)

这个阶段的孩子,奶制品一天需要四五百毫升。因为在生长发育这个阶段,钙是需要量比较大的。

另外茯苓、鸡内金、山药、薏米,对孩子的脾胃都是有好处的。

要解决大便干的问题,孩子的饮水量一定要跟上,白开水是最好的。这个阶段的孩子需要的水份,加上牛奶和汤水要有个1300毫升甚至更多。少量多次,不要一次大量的给。充足的水分和蔬菜、维生素和钾,胃肠道的功能会改善许多。另外还可以配合手法按摩。
问题2


问:孩子吃饭睡觉都挺好,就是吃蔬菜只吃西兰花,西葫芦,黄瓜,水果支持苹果、香蕉,怎么办?

解答:

这个孩子是个典型的偏食,也是这个年龄段比较突出的一个特点。实际上孩子的饮食习惯的养成,按现在的研究可以追溯到妈妈怀孕。而最重要一个阶段,就是孩子辅食的添加阶段,可能这个阶段没掌握好,所以才出现了这种情况。我们并没有强调六个月开始就要吃蔬菜,水果,但是他可以品尝这些东西。用一种通俗的话说就是,可以让他五味尝遍,对孩子的味觉发育还是非常有好处的。

现在这样也不太要紧,做适当的引导就行了。
问题3


问:男孩,13岁半,身高150cm,体重80斤,平时吃饭特别少,几乎没有喜欢吃的饭菜和水果,也不吃零食,大便不成形,不爱运动,现在吃四味脾胃舒颗粒和赖氨肌醇维B12口服溶液有10天左右,症状无改善。请问大夫怎样调理能让孩子多吃饭?

解答:

这个十三岁半的男孩儿。身高一米五,体重是八十斤,参照普通的标准是在正常范围,但都是在正常范围偏下的。

孩子体格的发育,五岁前,尤其是两岁前,是跟营养、喂养习惯、卫生习惯是密切相关的。如果到了这个年龄,就要看看爸爸妈妈的身高了,因为这个时候就跟基因是有关系了,所以这个需要再考量下。

平时吃饭特别少,几乎没有喜欢吃的饭菜和水果,也不吃零食,那这个孩子可以先看中医调理然后再来营养门诊。
问题4


问:男孩,3岁92cm,体重28斤,挑食不吃青菜和鸡蛋,但可能消化不好,舌苔发白,爱积食,爱有口气,两天一次大便,大便偏干。平时爱生呼吸道疾病,扁桃体容易发炎,去医院检查微量元素显示缺锌和钙,夜里特别容易出汗,请问怎么样提高孩子食欲和如何补充维生素!谢谢

解答:

这个孩子从体格发育来讲还是不错的,但是挑食、偏食也是这个年龄段的孩子一个共性和特点。

偏食的习惯要慢慢纠正。这个年龄段的孩子对周围的环境是非常感兴趣的,要让孩子体验食材的采购和制作的过程,从中获取乐趣,这样可能对他偏食挑食的问题会有所改善。另外可以给孩子增加一些维生素B1丰富的食物,如适当的加一些粗杂粮,既能促进消化又能促进胃肠的蠕动,所以对孩子的食欲的改善是有帮助的。

孩子微量营元素的检查显示缺锌和缺钙,我们知道锌的来源主要是从动物性食品,还有一些海产品来的,如果他正常吃肉吃鱼吃虾,一般不会出现缺锌问题,可能是这些食物的摄入有问题。所以孩子需要到我们的营养门诊做营养的评估,重点就是膳食评估。

缺钙的问题,这么大的孩子一天保证四五百毫升的奶,应该钙缺的不会太多。但是钙的利用是需要维生素d的,如果缺乏的话,可以进行一些特殊制剂的补充。
问题5


问:男孩现在8岁11个月了,现在身高126,年前11月份做了骨龄检测和微量元素检测,骨龄显示是6岁,有点缺锌缺钙,当时身高124,医生给开了些赖氨酸锌还有钙,吃了半年也没怎么长,现在该怎么办呢?

解答:

孩子从身高是在正常值偏下一点点。从骨龄来看,他应该还有一个很大的长高的幅度。

至于缺锌缺钙,估计孩子平时动物性食品和奶类吃的比较少。这个年龄段的孩子,一天量得四百毫升左右,如果过少,他可能会出现一些缺乏的症状。另外关于长高,除了饮食营养,更重要的一个问题是要孩子睡足觉,特别是晚上九点到凌晨一点,因为这个时候是生长激素分泌是最旺盛阶段。夜里没睡够,白天再补,是不一样的。

运动也有助于长高,这个年龄段的孩子,现在只能要求运动每天要在一个小时以上,并且每周还有三次以上相对高强度的运动,比如说跳绳、打球这些,另外平时还建议减少静坐的机会,坐一个小时之后一定要站起来动一动。

长高的问题是全方位,之前我也提到了,一般五岁前是营养、喂养、卫生状况是有关系的,但是在这之后,可能跟遗传、种族、性别都有关系,这些需要统筹来考虑。既然是个综合的因素,就要来综合解决问题。
问题6


问:我家男孩12岁,现在身高1.4米,体重80斤,很挑食,不爱吃青菜和鸡蛋,只爱吃肉,并且口味重,爱吃绘面和合罗面这一类的面食,还爱吃冷饮,大便不正常,舌苔有点发白,有时口中气味不好闻, 不爱运动,请问如何提高孩子的食欲以及如何让孩子长高?非常感谢!

解答:

孩子身高是正常值偏下一点点,但是这个身高我已经反复强调,这是跟多种因素有关系,尤其是这个年龄的孩子,是跟遗传、运动、饮食、休息都有一定的关系。

但是从饮食来讲,还是需要均衡。从这个孩子的具体情况来看,挑食,不爱吃菜,是一个挑食偏食的情况,按正常的一天下来像这个谷薯类、蔬菜水果类,肉蛋奶类,包括油脂,还有适量加碘盐,都是需要的。

吃肉太多是典型偏食的习惯,口味重跟吃肉多也是有关系的,蛋白质摄入多了之后,水分也要增加。

一个老话就是说要想小儿安就是要三分饥和寒。这孩子除了偏食是吃的有点多,所以对他的建议就是说每顿不要吃太多。不吃生冷、难消化的。可以给他加一些健脾的食物,像茯苓、山药、薏米、山楂等做成不同的糕点。我们的营养食堂经常会做些食疗糕点,像内金饼干、茯苓糕等等。
问题7


问:女孩12岁,142cm,体重70斤。平时爱吃肉,爱吃冷饮,不爱吃蔬菜,有时口中气味不好闻,大便干,不爱运动,请问大夫有什么方法可以调理下?

解答:

首先从体格发育来看,这个孩子是在一个正常偏下水平。解决她偏食挑食的习惯要均衡饮食。首先父母身体力行,再一个就是为他准备正餐三餐就够了,可以加一些健康的零食,像牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜都可以的。

解决大便干的问题,除了蔬菜适量要多吃,水分要够。同时还要积极主动地去运动,这样大的孩子一天至少保证一个小时以上的运动,这对他是非常有必要的,对他的胃肠道蠕动是有帮助的,改善他大便干结这些问题。

均衡饮食对这个阶段的孩子更为重要,我觉得他吃东西太偏。12岁的孩子,可以看看这个中国营养学会推荐的中国居民膳食宝塔平衡膳食宝塔。
我们所有的营养是需要在水里代谢的,如果水不够的话,除了孩子口臭、上火之外,营养的代谢不好,所以说一天一千多毫升的水对这个孩子是非常必要的。

除了饮食结构外,十二岁的孩子可以说妈妈的食量应该持平,但是生长发育期对有些营养素的需要量,应该高出妈妈。如说钙,在那个指南上,建议的奶类是三百克,实际上对十二岁的孩子,他要喝到五百克类液态奶才适合他的这个生长发育。

除了喝全奶之外可以用无糖酸奶来代替,这样的既有利于钙的吸收,同时对他的肠道菌群也可以起到很好的调理。
问题8


问:男孩3岁4个月,96cm,体重16.5公斤,头发干黄,不爱吃蔬菜,不爱运动,请问怎样改变调理

解答:

这个孩子总体来说发育还可以。偏食挑食习惯,在前边讲得比较多,不过三岁四个月的孩子严格说还处于这个饮食行为的一个形成期,所以说首先父母要身体力行给他制造一些接触食材的环境。比如说参与采买和制作,日常的食物多样化一点,有利于改善偏食这种情况。
问题9


问:12岁的孩子还需要每年打虫和补钙片吗,在哪个季节打虫或补钙片最好?我家妞脸上有虫斑,也不是很明显,吃过打虫药,还有。医生说随着年龄大了就没有了,我想问问专家是不是缺啥东西呀?

解答:

这个诊断估计得带孩子过来面诊。孩子的营养,我建议还是首先从天然的食物中摄取。如果孩子没有明显缺钙,这样大的孩子一天需要四百到五百毫升的奶,再加上一定的蔬菜,再注意一些含钙丰富的食物的摄入,像虾皮、芝麻酱、海带等等。如果有这些食物和食物量做保证的话,他的钙应该是够用的。
问题10


问:男孩2岁,脾胃不好,不太喜欢吃饭,经常容易上火嗓子发炎积食发烧,有什么办法调理下

解答:

两岁的孩子胃肠道功能还是相对发育不够完善,所以说他这个时候,日常的饮食需要好好注意,包括食物内容的选择和烹调的方法不能按照成人的饮食来让孩子吃。

孩子表现经常上火,积食。可能总体的抵抗力不是太好,建议到我们的儿科调理再到营养门诊做评估。
专家名片


姓名:李璞

所属医院:郑州市中医院

个人简介:擅长糖尿病、肾脏病、痛风、代谢综合征、肥胖等的营养防治;危重、围手术期病人的营养支持;孕妇、乳母、老年人、婴幼儿、青少年以及亚健康等特殊人群的营养评价和营养指导  。

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