西瓜这样吃,会产生剧毒?快把真相告诉家人!
吃什么应该适量!...
N海都记者 陈燕燕 通讯员 朱玉
“西瓜和桃子一起吃,会产生剧毒!”
“常州老人吃完西瓜丧生!”
入夏后,许多人爱吃西瓜消暑,
但朋友圈里流传不少说法,
让吃瓜群众胆颤心惊。
那真相到底如何呢?
往下看!
西瓜+桃子会致死?谣言!
杨医师说,夏季天气炎热,多吃不同的新鲜水果,可及时补充人体流失的水分,还能达到营养成分的互补,“西瓜和桃同吃中毒”纯属谣言。
有些人吃了西瓜或桃,确实出现了腹痛、腹泻、呕吐,可能是水果不新鲜,尤其是切开的西瓜,很容易滋生细菌。因此,西瓜最好现切现吃,切开后常温储存不超过4小时。
脾胃虚弱的人,最好不吃冰镇西瓜;桃子更易腐烂,有些人舍不得丢弃,将腐烂水果切掉后,吃剩余的部分,即使是看起來尚好的部分,也可能存在有害物质。
当腐败部分不超过整個水果的1/3时,应去掉1/2后食用;若超过1/3时,应整个弃之。
西瓜当饭吃 福州依姆中风
福州市第一医院老年科副主任医师陈洁颖说,她曾接诊一个70多岁的福州依姆,晚饭后,依姆突然神志不清,右侧身体偏瘫,被送到医院抢救。
医生一查,发现依姆的血糖飙升到30多mmol/l,已经酮症酸中毒,引起了偏瘫。原来,入夏后,依姆没胃口,常把西瓜当饭吃,她不觉得难受,就没有监测血糖。幸好,经过及时抢救,依姆的血糖降到正常,恢复了健康。
陈医师说,酮症酸中毒是糖尿病的一种急性并发症,发病急且快,早期有烦渴、多尿、多饮、乏力、食欲减退、恶心呕吐等症状,还可能头痛、嗜睡、呼吸深快、呼气有烂苹果味,如不及时干预,可出现多脏器功能衰竭,甚至死亡。很多情况会导致这种并发症,例如感染、没吃降糖药,或糖份高的食物吃多了。
资料图
医生提醒
不要把水果当正餐吃,不要当宵夜吃!糖尿病人要按时服药,更要“管”住嘴,严控吃水果的分量,如果血糖过高,要暂停吃水果。
血糖控制得好的人可吃些柑桔、橙子、柚子、苹果、桃子、李子、草莓、硬桃、樱桃、西瓜,但枣子、菠萝等水果少吃,香蕉、榴莲最好不吃。
杨医师也说,西瓜93%以上是水分,含糖量仅7%,每100克仅有26千卡能量,属于低糖、低热量食物。虽然升糖指数高达72,但血糖负荷只有4.2,属于低负荷食物,也就是说,西瓜吃进去,血糖会立刻升高一点,但升高得不多。
由于西瓜甜而不腻,清凉爽口,容易不知不觉地吃多,因此,最好在两餐之间吃,糖友们每次可吃100-200克,一天吃一两次,同时要减少主食的摄入量。
谣言止于智者!
夏天又是吃西瓜的季节
快扩散,让更多的人知道!
统筹:小郭;编辑:小烁
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