来福士空降270°江景日料，连续7天5折！吃一次炫耀一年！

赏两江交汇x0a品逼格日料...

试问，坐在两江交汇的绝佳位置吃日料是一种什么样的感受？左看千厮门大桥，右赏朝天门大桥，夹起一片新鲜的三文鱼刺身，吹着江风好不惬意~






在这里，听着远处洪崖洞的喧嚣，看着脚下来往行人的匆忙步伐。随便端起一杯饮料都能拍出美到窒息的风景。







还有正对面的大剧院，一个夜晚的千百种变化尽收眼底。坐在这里，就好像拥有整个朝天门！吃着日料，就仿佛拥有了整个大海！看江面船只来往，独揽重庆码头风光。天色微暗，伴随着游船的发动机声，斑斓的光影映射在水中，桌上的牡丹虾就鲜得好像要蹦到水中，和游船来一场嬉戏。

约上三五好友，围着满桌子的新鲜日料，随意漫谈，抬眼就是重庆最美的江上夜景，人间真的太值得了！

就像饭圈女孩疯狂追idol一般，山葵家是众多吃货追逐的日料界明星流量担当，开到哪里排到哪里，一点都不虚场合。但是外部的喧嚣丝毫不影响就餐的环境。轻奢的装修风格，微弱的灯光映照着一切的雅致私密，在这里大声说话都觉得破坏了意境。







工业味十足的金属吊灯、极简的装修、昏黄的射灯...组合起来竟然有一种时尚感，进门一直拍到上菜都完全不重样！

但显眼的还是进门后一整面的明档，最忙的时候能看到十来个师傅马不停蹄的切鱼生，卷寿司...干净卫生看得见。一种刺身不过瘾，想一次吃下整个海洋？玩乐酱推荐一定要点刺身拼盘。不管是3、5、7还是9点，片片都鲜得能闻到海风味。

上桌自带仙气，一眼就看得出的新鲜，比冻货更矜贵！毕竟每一份都是十几年的刺身老司机大厨精挑细选，次品连山葵家的大门都进不了！牡丹虾：人气头牌

海虾中的极品。虾身红白分明，肉质鲜甜可口。蘸上芥末酱放进嘴里，就啵啵地和牙齿打架，十分弹牙！



海胆：一抿就化

鲜活的海胆是拼盘的点睛之笔，入口一抿就化。浓郁的鲜味和细滑的口感，彷佛舌尖去了趟北海道~

三文鱼：现点现切

每一片有1-2cm的厚度，相当于把3台iphone叠起来，厚度感人，入口实打实的丰满！金枪鱼：日本每日特供

刚刚还在北海道撒欢的蓝鳍金枪鱼，下一分钟就被山葵家送到你的口中。鱼肉像极三月的桃花，送入口中滑嫩无比，瞬间就能感受油脂爆来的美妙。还有活赤贝、北极贝、甜虾、鰤鱼片......全部都得安排上！








记住了，吃刺身一定要手磨山葵。筷子蘸一点山葵，铺在鱼肉上，再用反面蘸取酱油，这种吃法连日本老饕看了都要肃然起敬。

刺身拼盘还不够满足，那一碗全是料的海鲜盖饭一定能堵上吃货的嘴。牡丹虾、金枪鱼腩、三文鱼籽、海胆...8种海鲜压在米饭上，盖了个严严实实。



随便舀上一勺放进嘴里，都能被五重口感震撼到！当然老餮的吃法一定是加上酱油和芥末疯狂搅拌~每一口都像是在大西洋游泳！

一口鹅肝芒果握饭，尝得玩乐酱每个毛孔都在往外冒汗！



油煎后的鹅肝点点腥味都没得，吃起来还有点像冰淇淋，现切的芒果片综合了油腻感，如果你是会吃的小仙女，点它没得错！

泡菜汤锅+精选牛肉+时蔬拼盘，创意寿喜锅是山葵家的诚心之作，给你冬日的第一份温暖。



玩乐酱听说它家选用的是上等五星肥牛，纹理清晰，上桌就能闻到朴实的肉香，是食肉兽完全不能抵挡的诱惑啊~肥牛经过高温和泡菜的强势入侵，整个肉身被泡菜汤和新鲜蔬菜裹挟，汁水特别足，咀嚼时，丰富油脂在口腔内流淌，奈斯！





玩乐酱强推荤素搭配，金针菇、豆腐、茼蒿、香菇......一锅子的素菜都要噗出来哒~酸辣风味相当开胃。



山葵家首创的蝴蝶造型，当日手机开光的首选菜品，据说也是山葵家的人气菜品，不容错过！



要做好这一份蝴蝶卷，裹的一定是日本进口顶级越光米，外层是经过火炙的鳗鱼甜虾和牛油果，内馅塞满虾肉和蟹柳，吃起来温温的，有点弹牙有点微酸，口感很微妙。

食肉兽的最爱，上面还留着和风汁，每一片都选用了品质最好的雪花牛柳，都是精华所在！吃起来分外柔软，咬开来甚至还会爆汁！

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