【天马山夜市】种草四年的夜市奉献给各位吃货小主们~

 

夏天来了,一起去撸夜市吧~...

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在都已经立夏了,好吃的吃货小主们一定迫不及待想要大开吃界了对不对。羽洁这个小白鼠更是如此,所以趁着阳光趁着马上就要周末,必须要大家推荐一家夜市,让你们这些小吃货都去好好浪一把。今天要推荐的这家店,是羽洁吃了三四年的夜市了,虽然没有招牌,但是还是有名字的叫做天马山夜市。其实,种草他们家是因为一道黄瓜炒肉,一道简单的家常菜,只有他们家能炒出我喜欢的那种特别干净利索的重口味。


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summer
天马山夜市
口味:★ ★ ★☆ 

环境:★ ★ ★ ☆ 

服务:★ ★ ★☆ 


地址:天马山路(第二精神病医院旁边的夜宵摊子)

电话:18973409023

环境:真的就是夜宵摊子,吃的是味道的那一种

推荐:嗦螺、口味青蛙、口味虾尾、卤味合拌、炒丝瓜、拍辣椒排骨

音频版魔性来袭~


全味嗦螺


他们家只有两个厨师,所以要么你就早点去,不然一定会等上很长时间的。羽洁就是从白天等到了黑夜。建议你们先点一道嗦罗和卤菜合拌,这两道可能吃完其他的菜还没有上来。嗦罗的味道很够味,比较辣一点,还蛮干净的,嗦上来的汤汁特别带劲,会有一点点甜味,五香味和辣味更是填满味蕾。


卤味合拌


他们家的卤菜我真的无比喜欢,就是有我喜欢的那股芝麻香的香味还有卤水的甜辣五香味,真的好好吃,真的卤得非常到位,里面有小肚、豆干、猪耳朵、牛肚,这些都是羽洁极少数能接受的卤菜菜式,所以很赞。


口味虾尾


吃完这两道,天都黑掉了,总算等来了虾尾和炒青蛙。虾尾是98一份,我记得去年是88一份,物价又飞涨了,其实也不算贵的,我边吃边数,大概有四十多只,所以价格上来说还是很划算的。他们家的菜就是炒得很清白,大蒜、生姜、调味品并不多,虾尾的肉QQ的,很新鲜,汤汁不多,简单的蒜香生姜味道,辣得很到位,没有太多的多余的味道,吃起来还是比较放心的,因为羽洁吃完后的第二天,肠胃还是很正常的。


口味青蛙(麻拐)


还有就是炒青蛙了,和虾尾一样,也是简单的大蒜仔姜辣椒炒在一起,味道很是浓郁,特别是吃到最后,一点一点的选出来吃,味道都融入到青蛙肉里面了,所以吃起来味道很好。


炒丝瓜


最后想要隆重推荐一下他们家人吃人爱的炒丝瓜,他们家的丝瓜切得并不是小块薄片,但不知道为什么就是特别入味,带着一点点丝瓜汤的丝瓜在嘴里吃起来是脆脆的,但是那股浓郁的回甘让人不由自主的一口接一口,这是我吃到的最好吃的丝瓜了。


他们家的菜品不多,但是每一个味道都不错,你们还可以试试拍辣椒排骨,黄瓜炒肉、小炒肉等等,都是你意想不到的家常味道。





吃货羽洁没说完
这一家夜市就是让你等到想发脾气,

但是吃完之后会点赞的一家店。

他们家五点左右的样子就开门了,

大家可以提前预约一下。

其实有跟老板弱弱的说一下,

我们是电台来试吃的,

所以你们就报我们台的大名吧,

应该会有点作用吧。

我不是指打折哈,

我就是说大家可以提前预约一下嘛,

因为每次去他们家都是

等上超过半小时的节奏。


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