石犀渔，正是我印象中的河鲜餐厅！

 

作为一个资深的吃货

经朋友介绍来吃了石犀渔四次

他们算的上是一家

把鱼的鲜嫩和麻辣融入最好的河鲜餐厅

我一共来了四次

他们家大多数菜品都尝了

1500m²的店子被老板打理的井井有条

从巴适的味道、优美的环境、高要求的服务、再到干净卫生、高性价比

我都仔细拿捏了一遍，在郫都吃鱼界

恐怕找不出第二家了吧

石犀渔必须要良心推荐一哈

偌大的院子被老板打整的干干净净

一看就是非常讲究的人

在城市的喧嚣中，走进石犀渔

尤如找开了通住世外桃源的任意门

门口一棵不知名的树却开满了红花

院子里有梨花、樱花、枣子、石榴、桃子

中庭还种了一些绿油油的蔬菜瓜果

春，百花齐放的花

夏，蝉鸣的繁阴，瓜果

秋，熟了的柿子，映红的天

冬，小时候手触菜叶的霜冷

怎一个“美”字了得

三五朋友小聚好生惬意

小朋友也可以自得其乐

喂喂院子里的小鸭子

在诺大的院坝疯跑

虽然环境很美但也不能忽略它的主角——美食

这里有各种各样的鱼

鲈鱼、桂鱼、胭脂、红沙、三角峰......

每种鱼吃法都不尽相同

藿香、仔姜、麻辣、清蒸、酸菜、豇豆、红烧....

每一样都是他们的拿手好菜

可以说石犀渔的鱼在犀浦乃至郫县都称得上一绝

老板有些“固执”

老板是个为人亲近爱交流的人，

每次去他们家吃饭都会有一种

往年故友的感觉。

如果说一家专做吃鱼的店

活鱼点杀算是特色的话

我想石犀渔的老板可能是

里面最“固执”的一个

为啥？往下看

20多种鱼都是老板每天亲自到市场挑选的

“鱼不能挑太大，肉质太肥，做出来不好吃”

“鱼一定要精神，太懒的不要，影响口味”

因为这些严苛的要求

好多鱼贩子都不服气

所以石犀渔不光保留了活鱼点杀

而且鱼缸里的鱼个个都是活蹦乱跳的

最怕5点半

“最怕下午5点半”

这是店里工作人员说的

中午虽然店里客人也会很多

但是服务时间也就是12点到下午1点所有

晚上就不同了

“5点半开始客人就陆续到店了，可能一忙就到深夜”

▲不到6点已坐满了客人

而工作人员却说：“来得早的一般都是老客户

因为他们知道来晚了可能要等很久”

必点招牌菜

约上几个朋友，点上一桌小菜。

一壶二夫子酒，美滋滋的生活。

  青花椒鱼

  麻辣三角峰

  炝锅鱼

  大蒜烧仔鲢

  石犀家常鳝鱼

  番茄红沙

  苦瓜烧肉  

  鲜椒拌土鸡

  凉拌凉粉

筷间鱼肉的弹

入口弥香鲜嫩

总有一种，适合你！

你想要的，它都有

  二夫子小酒

记得点一壶老板自己的“二夫子”小酒

别致的环境配上一壶好酒

像极了

 有花方酌酒，无月不登楼。

环境别致清新

除了偌大的休闲区跟世外桃源一般

就餐区整体偏地中海风格

非常别致小清新

双面超极大透明落地玻璃

整个落地玻璃至少50米长

超漂亮、超好看

地面干净的一尘不染

座椅摆放超级整齐

一度让我怀疑老板是兵哥哥出身

恋爱就像川菜，让你触电发麻才叫真爱

茫茫人海不如来石犀渔寻找真爱吧！

 记得错峰来尝哦！

石犀渔鲜鱼庄

郫都区犀浦镇学园路1号

028-61210628

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