大品牌药物被检出硫磺!是误会还是无奈?来看看这些年被熏过的那些药

 

最近据媒体报道,多种常见的止咳药被检测出含有硫磺。从而踢爆了医药界用硫磺熏中药的潜规则,引起热议!...

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最近据媒体报道,多种常见的止咳药被检测出含有一定的硫磺,主要是由于使用了硫磺熏蒸过的浙贝作为原料。从而踢爆了医药界用硫磺熏中药的潜规则,引起热议!

惊讶!

多种药品检测发现硫磺

上周,《经济参考报》接到消费者投诉反映:由于使用了用硫磺熏蒸过的浙贝作为原料,很多成品止咳药中被检测出较高的硫磺含量。太极集团、通药集团、哈药集团、云南白药集团等多家知名药企涉及其中。
超标?

5种常用中成药“涉磺”

这次被检出的止咳药有5种,分别是:太极集团重庆中药二厂有限公司生产的橘红丸,国药准字Z20027420,规格为3g×9袋,检测结果为0.6%;

通药制药集团股份有限公司生产的橘红丸,国药准字Z22023402,规格为6g×10丸,检测结果为0.3%;

通药制药集团股份有限公司生产的润肺止嗽丸,国药准字Z20093622,规格为8g×12袋,检测结果为0.2%;

哈药集团世一堂制药厂生产的金贝痰咳清颗粒,国药准字Z10950032,规格为7g×10袋,检测结果为0.1%;

云南白药集团股份有限公司生产的小儿宝泰康颗粒,国药准字Z10920006,规格为4g×12袋,检测结果为0.1%。

这就意味着,这些止咳药的每一千克成品药中,硫磺含量最多的高达6克!最少的也有1克。而我国的国标是多少呢?《中华人民共和国药典》规定,部分中药材及饮片中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计)不得超过150毫克/千克。也就是说这些药物含硫量最少超标6倍,最多的超标40倍!

企业回应:

检测方法不靠谱!

据悉,这次检测属于消费者个人行为,检测机构为西安国联质量检测技术股份有限公司,也并非官方机构。

5月10日,上市公司哈药股份、太极集团和云南白药分别发布公告澄清“含硫事件”。认为此次的检测方法只适用于使用工业硫磺加工、处理、提纯制得的食品添加剂硫磺,并不适用于药材、饮片和食品中的二氧化硫残留量检测。本企业所生产的几种药物,均符合国家标准和要求。

疑问:

为何要用硫磺熏药材?
在传统中药保存中,硫磺熏蒸确实是一种简便、有效的处理中药材的方法,已经流传上千年。应该说我们的祖先是非常聪明的,过去没有冰箱、除氧器等设备,就利用硫磺来保存药材。而且除了杀虫这一“主要任务”,硫磺还能起到干燥剂的作用,保持药效稳定。

即便如此,以前对于硫磺熏蒸的使用范围和硫磺使用数量上也都有规定。而现在的道地中药材一般不用硫磺熏,而是用专业设备防生虫、发霉,达到避光、避氧、避潮、控温的效果。硫磺熏蒸由于会产生二氧化硫残留,也已经被国家药监局明令禁止使用了。

误会?无奈!

市场公开售卖含硫药材 法规也有漏洞

这次被检出的含硫药物,其二氧化硫主要来源是被熏过的浙贝母。浙江磐安县是主产地,该县的新渥市场也是全国最大的浙贝集散地。经过《经济参考报》记者的多次实地探访,发现新渥市场上竟然在公开出售含硫贝!摊主们毫不掩饰自己所售卖的浙贝是经过硫磺熏蒸的,以至于浙贝被公然分成了含硫贝和无硫贝两种。发白的是含硫贝,发灰的是无硫贝,且无硫贝的价格明显高于含硫贝。一位陈姓摊贩坦然告诉记者,禁硫根本禁不住,他一年向外发出的浙贝大约300吨,其中约一半都是经过硫磺熏蒸的……

而在药材批发网站上,含硫贝母报价每公斤64元,无硫贝则高达82元。如果药企每月进200吨含硫贝母,相比无硫贝就能节省出360万元……
最令人无奈的是,上文提到150毫克/千克的国家标准,是针对中药材及其饮片的,并非成品药物。这就使检验二氧化硫失去了依据,根本就是一处空白!且大多数单位也不具备检测手段和条件。

不过,中国中药协会会长、原国家中医药管理局副局长房书亭在接受《经济参考报》记者采访时表示,《药典》对于上述中成药含量的描述中,并不应存在硫物质。同时对于较易干燥的浙贝来说,也是决不允许使用硫磺熏蒸干燥的。“这意味着,使用浙贝等药材制成的中成药中,也不应该出现任何含硫物质,如果按照此前放宽后的规定,其含量也应在150mg/kg以下。”

睁眼!

看看还有哪些药材被熏过 如何辨识?
虽然这次检测结果还有待官方确认,但不容忽视的问题在于:非规定品种的中药材硫磺熏蒸仍是一个普遍现象!据介绍,目前国家允许使用硫磺熏蒸的药材仅有10种,分别是山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参。由于这10种药材现在没有更好的干燥与储存方法,允许在一定剂量内用硫磺熏蒸。除此之外,任何中药材禁止使用硫磺进行干燥。

除了以上10种药材,当归、川贝、枸杞、莲子、百合、银耳、菊花等常用药材也都可能被不法药商用硫磺熏蒸。再加上前些年著名的“硫磺姜”事件,可以说含硫药材很可能就潜藏在你我的身边!


辨识的方法主要有四个




,熏过的药材有一股刺鼻的酸味;

,要警惕过于鲜艳或发白的药材;

,硫磺熏制后的药材要比未熏制的重;

,多数“硫磺药材”能尝到异常酸味,若洗不掉不建议用。
熏硫前后的浙贝对比(右侧为含硫贝)


这些用硫磺熏过的药材,大都色泽鲜艳、卖相极佳,保存时间也更长,这就是商贩的主要目的。我们在选购药材的时候,也一定要特别留心那些看上去很漂亮的药材。至于成品药物里面是否含硫,这只能期待国家尽快出台相关法律法规了。
-The end-


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