【王添强教育戏剧专文70】——「教育戏剧」与「厨师」的寓言故事

 

教育戏剧教什么？

教育戏剧是一个以戏剧扮演范式作为教学手法的教学模式。以教育戏剧「卖火柴的小女孩」教案为例，通过学生共同「建构空间」加上「定格画面」认识与学习空间智能、合作关系，再通过「墙上角色」加上「角色扮演」使大家投入角色之中了解他们各自的处境。所以，卖火柴的小女孩工作坊教学之中，大家对小女孩产生「关爱」，反思自己作为路人的「冷漠」，思考及同情爸爸「凶恶、忿怒、变坏」的原因（是否深爱的妻子或妈妈离去？又穷？社会给他又没期望？悲伤、恐惧与惊讶化成「绝望」？期望与忿怒化成反社会「暴燥与侵略」行为？厌恶与伤心化成「懊悔」），最后大家以「肺腑之言」说出自己的真心话。这当然不是表演专业，这是教育专业。这是可以普遍在每一孩子，每天在课室上课的戏剧教学手法。谁说教育戏剧没有深度。

我们不一定需要戏剧舞台表演，但我们的孩子需要戏剧在每科、每天的教学，重视审思自己、肯定自己的美感教育模式。

有没有表演其实不重要，过程才是学习的核心。有部份教育戏剧模式是比较戏剧化的，怎至有表演成份，但只是过程的一部份，目的是使孩子可以借表演展示自己，学习改善及超越自己，学习协助及配合别人、成就别人的全人人格成长培训的一部份。

教育戏剧的观念不是西方的呀！

还有，教育戏剧的教育观念，一点不是西方的，正是我们孔子的传导、授业、解惑（讲怕你忘记、示范就深刻、实践后就不迷惑）的伟大教育意念。

（传导、授业、解惑的英文翻译：

What you heard, you may forget.

What you saw,you may understand.

Only what you did, you would master.。）

所以教育戏剧，骨子里理论上是十分中国的呀！

教育戏剧比表演更难 

戏剧游戏与扮演范式是教育戏剧的工具，教育戏剧的专业在「教学策略」与「教学模式」上。

如何在没发出固定任务的指令下，学生可以「自觉」发展出「教学目标的方向」，达成「专注」、「敏锐」、「想象」、「认知」、「语言」、「情绪管理」、「身心操控」的健康发展。

所以教育戏剧老师的专业，比表演技巧能力，更难、更深层次。

为了使大家更多审思，我想说一个「香港厨师」的笑话，与大家一起分享当中的概念。

厨师笑话一

有一个「香港小餐厅的厨师」就笑「香港一位家政科的老师」，只会做小包小点，教什么煑食物呀！有料做一桌晚饭出来，这才叫「厨艺」。老师当然不会做一桌餐厅饭菜啦！小厨师就笑老师不专业。还说，其实厨师要考级别呀！

家政老师的一位善良学生不服气，家政课我们学会洗碗、照顾自己、享受食物、珍惜食物、与人合作、保护自己、肯定自己。

学生还说了一句：学校不是教厨艺的，我们培训「人」不是「厨师」，你不明白吗？

      教育是在育「人」。

厨师笑话二

再来一个笑话。还是，关于那一位「艺高的厨师」。厨房受了善良学生的气，十分不满向校长投诉，说：家政老师厨艺不专业。还有，你们学校连在学校门外卖吹气球的小伙子，也请到学校教孩子吹气球花。连卖面粉公仔那个没文化老头也请了到学校，教孩子做面粉公仔。就是没请我，我总算是二级厨师呀！

校长心平气和地说：他们进学校让孩子尊重生活与别人，你不能进学校因为你「轻看教育、老师与学生」，「尊重」是学校的精神核心，没有了精神核心一切教育都没有意义。

    「尊重！」就是教育。

厨师笑话三

「艺高厨师」的故事还没有完，话说厨师与校长对话后，去学校董事会投诉，说：如果家政老师跟他一起做一席菜，请来专家评审，我才甘心。

席上一围厨艺专家吃了厨师的山珍海味，感觉的确很好。而老师方面就只跟学生合力只做了一盘色拉、一盘三文治，高高兴兴跑来向各位专家面前献上，一人一份人人不同，专家各自吃了自己的三文治及色拉，都感受到很贴心，因为都是大家各自吃到自己的口味。

专家公布结果，老师跟学生按各专家口味及喜爱做食物，所以更贴近需要，厨师的厨艺虽然很好，但看不到大家的需要。还有一点，孩子乐于投入不计胜败，厨师只是一味好胜，用尽财力，山珍海味是宴请，不是食物。

其实，只要懂得心理简简单单的食物，就可以使人满足，所以专家们还是判定老师及学生胜利。

   懂得「个别差异需要」来提供才是教育。