如厕工人家禽业

小编带你涨姿势：美国养鸡场工人上班时需要穿尿布？

【侨报纽约网报道】最新一个报告表明，生产我们每日所需食物的美国家禽业工人普遍工作压力大，很多工人都不能保证足...

【侨报纽约网报道】最新一个报告表明，生产我们每日所需食物的美国家禽业工人普遍工作压力大，很多工人都不能保证足够的如厕时间。

根据赫芬顿邮报报道，这篇名为《压力巨大：对家禽业工人如厕时间的剥夺》的报道，描绘了一幅悲惨的家禽业生产线上的工人不适和受辱的工作图画，包括：在工作时小便，穿戴尿布是日常，以及不得不忍受随之带来的尿道和膀胱感染，为了避免如厕，他们不得不在工作的时候减少饮水量。

“的确，这是一份工作量很大的很累的工作，”这个报告的作者写道，“但是这并不意味着要丧失人性，也不代表要剥夺工人们的尊严和健康。”

发布这篇报告的机构Oxfam America表示，这份报告是他们联合工人中心采访了全国范围内的现任和过去的家禽业工人在养殖场内的如厕情况而得出的。在阿拉巴马的一个工厂的调查里，有80%的工人表示他们不能在有需求的时候去洗手间。在明尼苏达的一个工厂里，则有86%的工人如此表示。

黛比▪贝尔科维奇(Debbie Berkowitz)，是一位健康和安全的专家，同时也是国家劳工法律项目的高层人士，她表示她遇到的养殖场工人最常抱怨的事情就是如厕时间的不足。

“人们在意的可能是他们吃到的鸡肉是否是有机的，但是这些生产出鸡肉的工人事实上就是在穿着尿布的状态下工作的，为的是不丢掉他们的工作。”

国家鸡肉协会，一个产业贸易组织，在一份声明中表示如厕时间在任何生产线上都是在考虑范围内的。

“我们被这些指控所困扰，但是也对这些指控仅仅根据一些匿名的申诉就得出整个产业的结论而表示怀疑。”国家鸡肉协在声明中写道。“我们相信这样的状况是非常少见的，同时美国的家禽生产公司也在致力于避免这种状况的发生。”

这份报告的作者对于如厕时间的缺失提供了多种原因。首先，工厂的监管人员，他们有着提高生产效率的很大的压力，因此经常拒绝工人们如厕的请求，并且在绩效考核上克扣那些如厕太频繁的工人。即使被同意了如厕的请求，工人们被允许的如厕时间也不够，往往几分钟之内就要求他们返回。尤其是这些时间还包括了他们卸下和穿上安全防具的时间。

工人们表示有时候他们需要等一个小时才能离开生产线。

“我看到过有人在生产线上解决问题，有时候当他们太赶的时候，女士们有可能尿裤子。”一位来自堪萨斯的工人这样说道。

根据美国工作环境保护法，为了避免健康风险，公司有义务保证员工有充足的如厕时间。任何限制使用洗手间的规定都“必须是合理的并且不会造成如厕相应的延迟。”同时行业安全和健康管理机构(Occupational Safety and Health Administration)还建议公司雇佣一些候选员工来补上如厕的空缺，但是大多数家禽业工厂都没有采取这样的措施。

唯二回应了这份报告所反映的问题的公司是泰森食品公司(Tyson Foods)和柏杜(Perdue)。泰森食品公司表示他们不能够提供相应的解决方法，因为报告不愿意披露这些爆料工人的名字。同时他们表示，公司对员工表示尊重，其中一点就是对于他们如厕的尊重，并且员工任何时候都可以去如厕。

柏杜公司也如此认为，这些指控与本公司政策不符，同时由于信息源的不明确，他们没有办法对此事展开调查和采取措施。