小满之后，湿热来临，如何养生？

凡物多用新鲜惟艾取陈久者良，以艾性纯阳，新者气味辛烈，用以灸病恐伤血脉。故必随时收蓄、风干、净去尘垢，捣成熟...

小满过后，气温逐渐升高，此时的着装宜宽松舒适，不仅活动方便，而且通风透凉，有利于散热。一般来说，服装覆盖身体面积越小，体温散失越快，但在炎热的夏季，不要误以为穿的越露就会越凉快，因为只有当外界气温低于皮肤温度时，暴露才会有凉快感。当外界气温高于皮肤温度时，暴露面积不宜超过人体总表面积的25％，否则热辐射就会侵入皮肤，反而更热。

炎炎夏日，穿短杉、短裙、短裤是不错的选择。另外，夏装的开口部位不宜过瘦，最好敞开些，以利通风散热。需要提醒的是，爱穿露脐装、吊带装的女性，在出入有空调的场所时，应避免腹部和肩部受凉，以免引起肠胃功能紊乱和肩周炎、颈肩综合征等疾患。

此外，小满时节湿热较重，出汗较多，皮肤潮湿，蚊子、螨虫及细菌等蚊虫微生物活跃，容易引发湿疹、体癣、疮疖等各类皮肤病。中医认为，小满时期此类皮肤病的病因主要有两个方面：一是湿热之邪与风相搏，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病；二是胃肠有积热，内不得疏泻，外不得透达，邪气郁于皮毛腠理之间而致病。因此，勤洗换衣，保持皮肤清洁；少吃辛辣、燥热食物，保持大便通畅，是预防上述皮肤病的主要措施。

另外，还要特别注意衣物材质的选择，尽量穿着透气性好、吸汗较佳的衣服鞋袜。全棉材质的袜子、衣服最好，且不易引起皮肤敏感。衣物鞋袜要常换常晒，家中床单被褥、沙发外套等也要经常换洗。一旦出现湿疹、体癣等瘙痒性皮肤病，可使用祛风、除湿、止痒的中药外搽，未确定诊断前慎用激素类药膏外涂，最好能及时到正规医院就诊。如已患上皮肤病，则不要 吃刺激辛辣食物，以免加重病情。

小满后饮食以清淡素食为主

5月20日为小满节气。小满为二十四节气之一，其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

小满后天气逐渐炎热，出汗较多，饮食调养应以清淡的素食为主，如常吃清利湿热、养阴作用的食物，如，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜等，忌吃百叶甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。因此，小满养生还应注意健脾化湿。下面特别介绍几款适合小满节气的食谱。

　白鲫滚荷包蛋： 

配料：白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起；起油镬爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

功效：祛湿开胃

　芹菜拌豆腐：

配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。

做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

功效：平肝清热、利湿解毒。

特点：清凉适口，夏令佳菜。

　冬瓜草鱼煲： 

配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾）煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

功效：平肝、祛风、利湿、除热。

　青椒炒鸭块： 

配料：青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干；将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆；青椒去籽、去蒂洗净后切片。

锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。

锅内留少许油，加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。

功效：温中健脾，利水消肿。

　荸荠冰糖藕羹：

配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

做法：荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。

功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。

起居规律，睡好午觉

此时的天气变得昼长夜短，如果睡眠不好，白天容易困倦乏力，所以要做到起居有规律。

为了补充睡眠，许多人会采用午睡的方法来补觉。如果没有充足时间午睡，可以尝试闭目养神十几秒，长期坚持对养生很有益处。如果感觉身体疲乏，双眼干涩，略有困意，可以微微合上双眼休息10-20秒，能给身体快速充电，恢复精神。注意，一些人午睡习惯趴在办公桌或课桌上，其实，这是不利于消除疲劳的。因为人体处于睡眠状态时，全身肌肉松弛，血液循环减慢，头部供血减少。如果采用坐姿，人醒来后，会感到头昏、耳鸣、腿软、视线模糊、面色苍白等大脑缺血、缺氧症状。另外，伏在桌上休息，使眼球受压，眼压增高，易诱发眼疾。

久处空调环境，防止寒气侵袭

小满时节气温明显升高，天气较为闷热，许多公司、商场、餐厅、公车等场所都已开空调降温，人们回家后也常常开空调、电扇来纳凉驱热。而长期处于寒凉的空调环境中容易损伤人体阳气，尤其是汗出湿衣，毛孔舒张时突然进入空调场所更让寒气乘虚而入，容易引发感冒。

专家指出，小满时期，动用空调降温，要把握好以下几个原则：

一是注意室内外温差不宜过大，室内温度不宜低于27℃。温差过大易使人体感到不适，温度过低又易使人着凉生病。

二是不要让空调风口对着头部及背部直吹。中医认为“头为诸阳之会”，背部属阳，均为人体阳气汇聚的地方，以上部位对着寒风直吹，会直接损伤人体阳气，引发头痛、背痛、身痛、关节痛等各种痛证。

三是开空调的房间不宜长期关闭，应适时开窗或开门通风，以利空气交换，浊气排出。特别是家中或公司有人患感冒等呼吸道疾病时，要避免开空调，以免空气不流通造成交叉感染。

四是夜间开空调睡觉时应穿长裤及有袖上衣，并盖上单被，以免熟睡时人体阳气内藏，抗寒能力下降，更易受寒着凉。

适度运动 出汗排湿

夏季炎热，本就容易出汗，常常表现为动则易汗，这是人体汗出泄热，调节体内阴阳平衡的过程。小满时期湿热气候明显，适当出汗确实有降低体温、排出湿气的作用，故适量运动排汗有清热除湿的效果。

不过，出汗除湿应有度，一旦汗出过度反而容易损伤身体。如运动时出汗太多，身体会感觉疲劳、乏力，甚至气短、接不上气，这是气随汗泄过多，耗损了人体元气，气息虚弱的表现。如果汗出不止，继续泄汗，就会出现气随汗脱，人体津液大量脱失，血容量下降，会进一步发展为休克、晕厥等急危病症。

专家建议，夏季运动需要把握好尺度，不宜在高温闷热的环境下锻炼，运动强度也不宜过大，不宜出汗过多，不能片面追求多出汗、多除湿的运动效果，要以运 动后身体不感明显疲乏、气短为度。如果在运动过程中出现头晕、心慌等身体不适，要马上停止运动，以免发生意外。运动出汗后，应及时补充水分，特别是出汗较多时，可喝适量淡盐水以纠正身体钠盐的丢失。另外，运动后汗出湿衣要及时擦干身体，换上干爽衣服，以免出入空调场所或吹风纳凉时着凉感冒。

　做好防晒 降低紫外线伤害

这个时节，紫外线辐射强度大，意味着紫外线辐射对人体皮肤的红斑损伤程度愈加剧，在同一时间内，对皮肤的伤害愈大。

通常而言，长时间接受紫外线辐射，除了会引起大量黑色素沉积在表皮层中造成“晒黑”，还会导致皮肤加速老化，诱发皮肤癌等。所以周末想要出游的朋友，草帽、太阳镜、防晒霜等全副武装起来吧。

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师艾堂灸友会第82期

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