【万镒和健】探寻梦境下的“香巴拉的梦幻紫”

安化紫茶为历代皇家贡品，属于原生态罕见的自然变异品种，是安化真正传统名茶。因产量极少！后人称其为“药茶”。产于湖南省安化县高桥村古代紫茶园...

历史发展： 

安化紫茶为：

历代皇家贡品，一千多年前茶圣陆羽就在高桥村万镒冲置陆羽煮茶亭！并著有《茶经》记载：茶、野者上！园者次！阳崖阴林！紫者上！绿者次！为后代茶人留下了宝贵的茶叶品质鉴定基础！里面所说的紫者上，就是安化高桥村野生紫茶，后人称其为“药茶”。



有益阳市重点文物保护单位、高桥村杉树岭古道古茶亭等历史记载：当年茶圣陆羽在高桥村芭蕉湾山上建立居所，名为《紫茗阁》开始栽种紫茶树，就是现在的高桥村古代紫茶园。生长环境：

安化地处湘中偏北、倚雪峰山北麓、卧资水中游！全年三份之一气候阴雨连绵！植被茂盛！山峰林立沟壑纵横、水系发达！山中腐烂的植物与风化的冰碛岩土壤、造就了稀世罕见的安化野生紫茶。品质特征  ：

紫茶的品质特点：极品紫茶叶片和嫩茎为紫红色或紫褐色！上等茶嫩叶稍长，味甘醇而鲜爽；茶汤如琥珀、润喉回甘、久泡而见色、水淡亦闻香、乃真正的高尚品味元素！

紫茶采摘时节在清明节至谷雨期间。







主要功效：

防脑中风效应

茶中富含类黄铜，其可减少血板过渡聚集，可防范脑血栓等。常饮安化紫茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。

对嗜烟者有益

安化紫茶在试管中能阻抑烟草特异性致癌原引起的致癌作用。

降血脂效应

研究发现，安化紫茶可使血总胆固醇水平降低25%。安化紫茶中的所含儿茶素，它可有效降低血清及肝脏胆固醇水平，降低动脉粥样樱化指数，对脂肪肝有辅助治疗作用。

防止大肠癌

在一千多年的当地品饮、吃紫茶叶习惯的人群中无发现有一例肠癌发病者，安化紫茶可显著降低大肠肿瘤的发生率并减少肿瘤数目。安化紫茶中的茶多酚复合体，可降低肝脏微粒体的细胞色素p45，增强小鼠肝组织氧化物歧化酶活性，减轻诱癌过程中的过量自由基对生物大分子的攻击和致癌作用。

美容佳品：

安化紫茶中的花青素含量是绿叶茶的30多倍！花青素是天然的抗氧化、抗衰老、最有效对抗自由基元素！安化紫茶被世界公认为（口服的皮肤化妆品）





价值功能  ：

主要成分

安化紫茶中富含类黄铜、儿茶素、茶多酚、日柏醇、大量花青素。



冲泡方法 ：

（1）备器：宜选

用不加盖的玻璃茶具冲泡。

（2）茶水比例：5克茶叶为宜，一般茶水比为1:50 ，95℃开水冲泡。

（3）可采用下投法冲泡：先向杯中投放茶叶，然后再将水注满。

（4）冲泡时间：冲泡2-3分钟后即可饮用可依据个人口味调整茶水比例和冲泡时间。

微信公众号  ID:万镒和健

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