最好的驱寒方...

同样用生姜祛寒，有人能很快康复，有人反而加重？

姜母，有一个更直接的名称——姜娘，是生姜中的“老姜”，每年谷雨前后下地播种的就是催芽后的姜母。在人们所熟知的生姜功效中，最广泛被利用、且被熟知的，就数“祛寒”了。而把生姜用于祛寒，效果最好的，便是姜母。姜是姜科多年生草本植物的块茎，含有挥发油、姜酸、淀粉等化学成分，姜依其采收的季节分有“嫩姜”、“老姜”的区别。秋分前长的尖芽即为嫩姜或子姜，而寒冷霜降后长成的就是老姜。

嫩姜的效用偏重于开胃、止呕、去腥解毒的功能。而老姜辛辣强劲，祛寒的能力胜过生姜，它能增强人体血液循环，刺激胃液分泌，促进肠管蠕动，加强消化能力，抑制和杀死多种细菌。

何为姜母茶，为什么要喝它？

简单来说，姜母茶是一种叫法，是一种用老姜和黑糖（或红糖），经熬制或煮制的一款饮品。姜母茶不仅能防治伤风感冒，帮助排汗，还能温胃止呕。

姜自古以来就是很好的祛寒工具，老一辈的人看到有人淋了雨，总会煮上一锅的姜母茶，如果怕它的辛辣味，含山楂片或放一片甘草就会好多了。用姜母加入黑糖，煮制成姜母茶，祛寒效果最好。

姜母茶泡法：

（1）将老姜洗净后沥干水分、切片；

（2）在锅中放入老姜及黑糖后，加入水500cc；

（3）小火煮约1小时后，搅拌均匀即完成。（1）女性生理期间，若有腹胀痛的困扰，感觉到体力虚弱、头晕目眩，或者因为经血量稀少而有腹胀闷痛不适，喝了能改善缓和生理的疼痛感觉。

（2）如果不小心吃到不新鲜的海鲜导致轻度的食物中毒时，姜母茶也有抑制的效果。

（3）姜母茶还经常用于产后补血，具有驱风、祛淤、回复细胞的功用。

（4）节假日期间，经常出入人群密集地区，或生活不规律，姜母茶可以作为假期旅游的保健饮品，杀菌同时，增强抵抗力（可以事先准备好姜母膏，随时冲调，效果也一样）。如果发现自己有感冒前兆，喝一些姜母茶来祛寒发汗，就可以感觉症状有比较和缓解除，制作起来也比较简单，是一种值得推荐健康饮品。

经常有便祕、口臭、眼睛红肿疼痛的人群宜少喝姜母茶。



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