【滋味】3道芒果大餐，让人食指大动！
芒果，是一种产于热带的水果。又香又软，口感甜甜，含水量又十分高，受到了很多吃货宝宝的喜爱。最近的天气又闷又热...
芒果，是一种产于热带的水果。又香又软，口感甜甜，含水量又十分高，受到了很多吃货宝宝的喜爱。最近的天气又闷又热，感觉夏天的脚步越来越近了，那么今天来几道芒果大餐如何？有芒果白雪糯米甜甜、芒果班戟还有芒果三色鸡丁，一起来试试吧！
1
芒果白雪糯米甜甜黑糯米提前1小时用冷水泡一下，碗里加水至没过米粒约5厘米左右，加入玉米粒，糖，放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后，用手分搓成圆球摆在碗里。然后将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油，用打蛋器打匀，并出现泡沫后，轻轻倒入装黑糯米球的碗里，并将泡沫轻铺在表面。此时将芒果切成两片，在一片上切出网状纹路，注意要连着皮，然后轻轻一掰，就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可。
2
芒果班戟鸡蛋加入糖粉搅拌均匀，勿打发。然后倒入牛奶搅拌均匀，筛入低粉拌匀。黄油隔水融化或者低温微波融化。接着加入到蛋奶糊中。调制好的糊静置半小时。平底锅小火，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出。（无需放油也无需翻面）。淡奶油加入白砂糖打发至干性发泡，可以明显看到花纹不消失。摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉。折叠好，收口朝下。好了，享用你的美味吧！
3
芒果三色鸡丁鸡腿肉剔去骨头，切丁，之后用姜丝，老酒，生抽，盐，白糖各适量腌制片刻。小番茄洗净对半切开，黄瓜洗净切丁，芒果去皮切丁
。然后平底锅加入适量食用油，先将腌制好的鸡肉丁爆炒至变色。炒过的鸡丁盛出备用。另起干净的平底锅，加入一点食用油，倒入黄瓜丁翻炒，之后加入小番茄翻炒。小番茄炒至微微发软时，加入之前爆炒过的鸡丁，继续翻炒。最后加入芒果丁。加入少量生抽提鲜，加入一点盐调味，最后浇上一层薄薄的湿淀粉勾芡，待汤汁浓稠即可关火。
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