【民俗】普宁客家五月节，包粽子多了，“洗身的”少了！

导语农历五月初五，是中华民族传统的端午节、端阳节，普宁客家人俗称“五月节”。在我的心里，五月节是那么亲近，河...

端午节是春节后的第一个大节。“田家少闲月，五月人倍忙。”五月节前经过紧张而又繁忙的春耕春种，耘田施肥，早稻已灌浆结实，其他农事也告一段落，节后再过一月半月，早稻就将开镰收割，紧张的夏收夏种又将开始。眼望着田野里的水稻扬花吐穗，心就止不住扑扑地跳。盼望着端午节给村民以休养生息的良机，盼望着五月节能为亲朋好友、左邻右舍、往来团聚。一时间，村子里、镇子上，到处飘荡着喜迎端午的神韵。

普宁客家包粽子，是必不可少的。“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”定添贵子之说；裹粽谐音“果中”，民间说法是孩子赴科赶考果中及第。粽子不大不小，包得棱角分明。昔时的粽子是纯糯米的，一解开，晶莹雪白，散发着浓浓的米香和淡淡的粽叶清香，蘸些红糖，味道好极了。也有勤劳的村妇，烧得木叶与米同浸，裹出“灰水粽”，使人吃而不腻。儿时只知粽子好吃，不解其中味。后来读了书，才知道端午节吃粽子有说法，是为纪念大诗人屈原；知道屈原写下了《离骚》、《天问》等不朽诗篇；知道屈子看到自己的祖国被侵略，心如刀绞，于五月初五抱石投汨罗江身死。

普宁客家人大都居住在山区，高埔、大坪、船埔、云落、后溪、马鞍山乡镇溪流河道窄小，滩多浪急，无法竞划龙舟，据了解，普宁客家地区历史上非常少扒龙舟的习俗，但是旧社会有的是“旱地龙舟”（龙灯、船灯），随着“叮叮咚咚锵咚”的锣鼓声，此起彼伏。由于地理环境所限制，五月节普宁客家地区历史上非常少举行龙舟赛，过去这里的孩子过五月节只能在小溪里游泳，家里还有炒面线，近十多年来，包粽子的逐渐多起来.但是河里游泳的孩子却逐渐少很多，主要原因是普宁客家地区的龙江河支流梅林河和高埔河已经污染，再也没有以前清澈的小溪可以游泳了，大坪、后溪部分地方的小溪还可以游泳......







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