必读丨每个宁夏人夏天必干的一件事！看了就会起生理反应！

提起夏天，你最先想到啥？妹子脑子里都是露腿！露腿！男生脑子里都是出汗！喝水！宁夏的吃货们满脑子想的一定是撸串...

撸串撸串，核心必然是肉串啊。基础型的是羊肉串，进阶型还包括了板筋、骨肉相连、鸡胗...（偷偷擦掉口水，小编对羊肉串无所谓，但板筋绝对是大爱！）

红柳羊肉，签粗肉大，价格略贵，普通的签细肉小，味也好，根据自己的喜好来选择吧~

鸡翅必须提前腌制好，烤前在表面切几刀，刷上蜂蜜和烧烤酱，烤熟了外焦里嫩，绝对是肉串以外必点美味。

银川人平时貌似并不是特别爱吃鸡肉，但是吃烧烤时烤鸡翅都是必不可少的~甚至还有鸡皮，没错，小编我就是爱吃鸡皮的那个...

撸羊肉串没有感受到大口吃肉的过瘾，来盘酱羊蹄吧！一定是最好的下酒菜。羊肉在宁夏有太多种吃法和做法，自认为酱羊蹄绝对是其中数一数二好吃的！吃面的时候爱啃一根，吃烧烤的时候更是不能错过。

满满的胶原蛋白，妹子多吃点美容~习惯啃完再嘬了一下手指头，请告诉我不只有我这样。

小编其实是羞于写这个的，人家是个女孩子啊。。。但是毕竟有很多人喜欢吃啊！所以硬着头皮还是得写。

腰子可是传说中的“男人加油站，女人美容院”，虽然妹子们宁愿往脸上贴黄瓜片，也不吃腰子。但对于广大的男性朋友来说，撸串必点烤腰子！不过味道咋样，小编没吃过，就不知道了，吃完到底有没有传说中的效果，也不清楚。。。要说撸串时整点素的，烤韭菜绝对是很多人的首选。烤韭菜真是特别好吃啊，平时正常饭菜中，小编是不怎么喜欢韭菜的，可是每次烧烤啊、辣糊糊啊、火锅啊，都很喜欢点韭菜呢！

但是韭菜不能太老，否则嘴里都没味了，韭菜还没嚼烂....热量和脂肪含量低，减肥的妹子多吃点也不怕~

既然前面说了不少肉肉，素菜也得多放几道才行！在蔬菜里锡纸烤金针菇是小编的最爱，因为平时本就很喜欢吃菌菇类啦！

锡纸烤金针菇很嫩，也很入味，更好吃，一个人就能吃一大盘。

很多人还特别喜欢烤茄子，烧烤真是一种神奇的烹饪方式，总能把一些平时人们不喜欢吃的东西做成喜欢的味道。

茄子本就是一种营养价值丰富的食物，多吃点还是挺好哒~



一般来说小黄鱼应该是点单率最高的，还有鱿鱼，应该没有没吃过烤鱿鱼的吃货吧！

大的烤鱼可能是草鱼或者鲤鱼，混合了自身的鲜美和烧烤独特的香味，烤鱼别有一番滋味哦~

水里除了鱼，还有大虾、扇贝、生蚝等等，只有你想不到，没有不能烤的。

扇贝和生蚝搭配蒜蓉酱，其他海鲜不用加调料，烤出来自带的鲜味就足够让你吃得停不下来。

辣爆系列也是在银川吃烧烤绝对不能错过的，绝大部分烧烤店都有卖辣爆。毫无疑问，辣爆方便面是最爱。

这个世界上的天才真是太多了，是谁想到方便面还能这样做的啊。。。顶饱味美，必点！

除了辣爆方便面，辣爆龙虾尾、辣爆田螺也是夏天餐座上的常客。

不过龙虾尾和田螺都比较难打理，洗干净很费事，洗不干净吃起来就难受了，所以要选择一些品质比较好，有保障的烧烤店哦！

凤爪，女生最喜欢的食物之一！辣爆也不例外，肉虽不多，但是啃起来特别过瘾，一个接一个，停不下来的节奏！这种看起来不起眼的小配菜，最适合吃累的时候溜个缝~

一边喝酒唠嗑，一边扒着花生毛豆，完全不耽误，不一会就喝多了...

就像是吃火锅快结束时，要下点火锅面。

撸串也得来点主食，首选烤饼子，最近貌似很多店还出了烤馒头，评价也不错哦。说了这么多串儿，应该喝点啥呢？撸串要是不喝酒，你还撸个什么劲儿！

不管喝多喝少，只为了哥们几个聚一起，边撸串边喝酒，吐槽领导上司，回忆当年的美好时光。感情虽好，可不要贪杯哦~





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呐

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