走访徽商故里 学习徽州文化 传承徽商精神

 

徽商,源于东晋,盛于明清,称雄商界三百年。作为安徽人,来到颇具徽州文化特色的徽商故里,品味徽菜,感受徽文化,探索学习徽商精神,无疑将是一次难忘的经历。...



2016年6月4日下午,团支部书记会议结束后,由安徽驻津团工委副书记陈佳带领,团支部所有书记副书记一起到徽商故里参观学习,感悟颇深。

徽商,源于东晋,盛于明清,称雄商界三百年。作为安徽人,来到颇具徽州文化特色的徽商故里,品味徽菜,感受徽文化,一起来探索学习徽商精神。

徽菜是中国八大菜系之一。它以古徽州菜肴为代表,由皖南、皖江、皖北、合肥、淮南五大风味构成。徽菜具有深厚的文化底蕴,是中国饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠。徽菜特点有四:一是就地取材,以鲜制胜;二是善用火候,火功独到;三是娴于烧炖,浓淡相宜;四是注重天然,以食养身。



徽州文化是一个极具地方特色的区域文化,其内容广博、深邃,有整体系列性等特点,深切透露了东方社会与文化之谜,全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容,被誉为是后期中国封建社会的典型标本。

徽州商训
斯商:不以见利为利,以诚为利;
斯业:不以富贵为贵,以和为贵;
斯买:不以压价为价,以衡为价;
斯卖:不以赚赢为赢,以信为赢;
斯货:不以奇货为货,以需为货;
斯财:不以敛财为财,以均为财;
斯诺:不以应答为答,以真为答。


徽商讲究商业道德,提倡以诚待人,以信接物,义利兼顾。以勤奋和吃苦耐劳而著称,在外经营,三年一归,新婚离别,习以故常。

徽商一家得业,不独一家食焉而已,其大者能活千家百家,下亦至数十家。存好心,行好事,说好话,亲好人。我们也将秉承徽商爱国、进取、竞争、勤俭、奉献、文化、团队、执着等优秀精神,团结一致,不但谋求自身的发展,同时更要带动大家一起进步!


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