茶盏黑釉瓷盏

我在悬崖泡一壶茶，调整千年的时差

三分红尘，七味人生。茶，便是最值得沉思的存在。饮中贵族，形而向上静坐品茗。可以谈些清淡的笑话；可以谈些凝重的...

三分红尘，七味人生。茶，便是最值得沉思的存在。

饮中贵族，形而向上

静坐品茗。可以谈些清淡的笑话；可以谈些凝重的历史；可以沉思默想；也可把平淡生活中的琐琐碎碎，在茶香弥漫里，过滤成淡而有味的趣闻。

当然，也可以在午睡刚起、无精打采的时候，在夏日绿阴下，在夕阳翘首时，沏一壶茶，燃一支烟，静坐夕阳下，石台上，沉思，发呆，在茶香里，让睡思昏沉渐渐退去，如同晨雾，徐徐散尽。

此时，你全身舒展，神清气爽，就像紧缩的叶片，在清水中，云卷云舒；又似闲庭漫步——舒展的叶片，在杯里，悠悠旋转。

予我杯盏，霎回千年

偶得一个建盏，呆看到忘记时间，茶水里盛放出历史才能言说的秘密。千年的时差，让有缘人聊慰今生。

建盏的出现和盛行，主要源于宋代闽人的斗茶、饮茶之需，伴随着斗茶之风的传播，被文人雅士欣然接受并逐渐推广到各个阶层。至此，上至帝王将相，下至布衣黎民、寺院僧侣的点茶、斗茶、饮茶均使用建盏，建盏为此提供了量身定做的功能之器。

“建盏”之“建”

“建盏”之“建”到底指代什么?有学者主张“建盏”就是对当时黑釉茶盏之指称，无特指意义;也有学者认为指代福建，从此意义上的“建窑”乃广义之“福窑”，泛指福建窑业。其实，闽籍著名茶学家蔡襄(1012～1067)在其《茶录》之“茶盏”条，已经对“建盏”作了一个明确的解释:茶色白，宜黑盏。建安所造者，绀黑，纹如兔毫。其杯微厚，爝之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。

文中“黑盏”就是建盏;“建安所造”之“建安”就是建窑所在地———福建建阳。是中国宋代八大窑系之一，以其烧造的独特的黑釉瓷而跻身于宋代名窑之列，成为国内黑釉瓷的代表。中国陶瓷史上，习惯把黑釉瓷分为南北二系，北方窑隶属磁州窑系，南方窑以建窑为主并包括吉州窑。建窑位于福建建阳县水吉镇，地处武夷山脉之南，以盛产黑釉茶盏著称于世。

“建盏”之“盏”

如上所述，“建盏”之“建”，则为按我国古窑以州冠名的惯例所冠之窑名，而“盏”则是作为饮茶器具之指称。从共时性视角而言，中国历代对茶器的指称没有革命性的变化，基本上沿用茶碗、茶瓯、茶盏、茶杯等，但是也有微观的变化，如唐代多用茶碗、茶瓯、茶杯，宋代开始则出现茶盏，如“建盏”。