足疗养生馆如何提升整体技术(干货好文)

 

有读者提出这样一个问题:很多老板和经理人,每次都请来的技术老师都是水平非常高的,可为什么店铺的技术仍然没有明...

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有读者提出这样一个问题:

很多老板和经理人,每次都请来的技术老师都是水平非常高的,可为什么店铺的技术仍然没有明显提升呢?

有四个问题需要解决,我直奔主题:

一、有些时候会做的不如会教的

世界冠军和这位冠军的教练同时去带徒弟,谁带出来的徒弟赢得概率更大?结果不言而喻,足疗按摩也是如此。

在带人练习时,教的水平更重要。行业的从业人员在技术理论方面的学习、接受能力还没有那么强,所以,哪怕是你教好他基本的施力技巧、穴位及反射区定位、操作灵活度、舒适度、趣味知识等,也比教他们一堆深奥难懂的理论,来的更实在。

员工对于技术老师的认可度,决定了他们当时的学习的状态和结果。

二、店铺执行力问题

我们整天在喊:技术是根。可根基不是靠一个人打牢的。除了先前练习技术时的规章纪律和后期的考核跟进,中间,技师们进房间服务的环节更要把控好。

得要适时渗透对客的回访和对技师的鼓励。技术的提升不单是技术老师的问题。很多人把技术提升当成是技术老师的事,是不负责的一种表现。在此,店铺的管理人是要下大功夫的。

三、趣味性和持久度

在员工的学习过程中,怎样才能更有意义,更有意思?是要穿插拓展游戏、分组竞赛、快问快答、还是搞些顾客参与的竞赛,这些都要事先安排好,关键是持久性。

听说某知名连锁店铺每次练手法都搞到凌晨2点多,而且还是隔一天练一次。相比,有些店则一年不练一回。哈哈,是怕员工跑吗?那可以这么说,如果咱们店铺技术服务上不去,顾客数量上不来,业绩无法提升,员工早晚会跑的。

手法要练习,但不要太频繁。抓住一段时间,练透、练精。任何人不达标都要接受对应的成长处罚。

四、学习完了,对我们有什么好处

在经过了一段的培训练习后,我们要把顾客积极的反馈意见不定时的传到员工那里。甚至顾客的留言表、赞扬话,都可以给大家做个呈现。

在学习完一段时间以后,要求大家不断分享在运用中的心得和收获,对巩固学习战果都是有帮助的。对于学习认真、又进步较大的员工,一定要列出来表扬。

另外,学完之后,技术、服务和个人业绩,无明显提升的员工要做及时跟进。帮他分析他手法的优点、不足和需要加强的地方,同时配合一些好的技术理念和沟通方法对他进行重点帮扶。

前几年不是很流行短板理论吗?店里的短板往往就那几个,我们好好下工夫,补起来并不困难。

针对门店推出:新项目的手法练习,我们严格把关。切记:新项目先要试点,不要大范围推广。从技师里选出积极的、合适的几个人进行重点培养。待做出成效之后,在大范围推广。

五、设定级别和项目提成

店铺里要有几个技术实力代表。对那些技术很好,但工资却增长不多的员工试行分级、分项,并根据他们的个人特长做工作调整安排。想要引导好技术氛围,就得让那些技术好的人,吃饱,吃好!

六、建立定期学习考核制度

做技术提升是件苦差事。不过每次回忆当年那么辛苦的学手法、练手法时,我们的那种感觉是满足的、自豪的。很多员工抱怨自己店铺管得严,不自在,动不动就要学习、培训。

但每每又在换了个“自在”的环境后,会怀念起,以前的种种"正规"。的确,因为相对严厉的环境,其实给了我们一个很大的成长阶梯(因为人性懒散嘛)

七、设定技术的考核细节

我们的服务礼仪肯定会教你,怎么微笑、怎么问好、怎么表达个人看法,服务流程也有固定的动作程序,那么技术呢,要想练得好,就也得把它分解细化.

如,头部、手臂部、腿部、背部、颈肩部等等这些不同的部位,力度要求是否达到,顺序是否正确,穴位准确度、遗漏了什么,哪个动作可以做得更好,经络名称是否熟悉。这些都要做出表格的,以便进行技术备案。

所以,店里的技术老师和店长,要在这一块下深功夫。从自身做一个热爱技术、不断进取的榜样,为门店营造一种技术至上的氛围。

其实我们追求的“服务品质”,都在我们自己的身上!



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6月11——13号武汉《狼牙特训营》

6月12——13号北京《技术项目提升班》

6月14——15号重庆《企业运营智慧》

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