女人,请为自己而活!
女不强大天不容!女人,学会保养,学会爱自己,学会为自己而活!...
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你若安好,便是晴天~~~
人人皆知的一句话,但是,尽管你安好,尽管是晴天,我还是会很想念~~~
姥姥操劳了一辈子,好东西也从来不舍得自己吃,都是留给我们…希望您在那边,只为自己而活!
女不强大天不容!女人,都要照顾好自己,都要学会爱自己,都要学会为自己而活!
这些天公事儿私事儿,各种事儿,小鲜儿今晚好好的犒劳了一下自己!
分享今晚的滋补佳品—桂圆红枣炖燕窝
桂圆,健脾开胃,养血补心,宁神益智。像我这种精神疲乏,健忘,智商低的孩纸多吃是有好处滴!
红枣,味甘性温、脾胃经,补中益气,养血安神,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种强壮剂哦。
燕窝,滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽,益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
燕窝的泡发是很有讲究的
一、必须要用软水(纯净水),软水不会破坏燕窝的营养和口感。
二、泡发的时间大约5—8个小时,时间太久口感就不那么爽滑了。
三、去细毛的过程,泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条的,过两次水,洗掉细毛。过水的方式和吃火锅涮鸭肠的方式一样,让它在水里像小鱼一样游啊游,就可以了哦!如果懒一点儿,可将泡发好的燕窝放在漏勺里,用水冲洗两次也是可以的。
所用到的食材
话说那瓶脉动是不小心上镜的,和炖燕窝完全无关哦!
炖燕窝很简单了,把所有食材放到小炖盅里,先不要放冰糖,加入纯净水。
我用的是电炖锅,没有电炖锅的话可以用蒸锅代替。
炖的时间不宜过长,但是喜欢软滑口感的朋友们可以适当的延长时间,一般40分钟左右就OK,炖到30—35分钟时放入冰糖,再炖上5分钟,营养美味就大功告成啦!
让你们看看啥叫一扫而光,啥叫盆干碗净。(笑)
接下来,睡美容觉去喽!
晚安,艾瑞巴蒂~~~
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