葡萄大小粒 京博农化防治指导
在种植过程中，葡萄大小粒一直是个老难问题，然而出现这种现象的原因是多方面的。一、葡萄产生大小粒现象的主要原...
在种植过程中，葡萄大小粒一直是个老难问题，然而出现这种现象的原因是多方面的。
1. 授粉不良。在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢；花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。
2. 肥水管理失控，氮肥施入量过多，浇水偏多；施肥不合理，化肥用量过大，忽视有机肥和中微量肥料的施入，花前追肥量不合理。
3. 修剪不合理，造成树势强弱不均。
4. 花期掐尖掰蔓偏早，叶片留的少。花期架面郁密，枝量多，造成花期架面通风透光不良，产生花期败育，座果率低，果穗松而散。
5. 缺少微量元素造成。如植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。
6.植物生长调节剂使用过量或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。
1. 控水：在花前，地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜，一般花前灌2遍水即可，低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。
2. 控肥：花前不施氮肥，少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水，硬核期至着色期要多施磷钾肥。
3. 合理调整植株负载量：4年生以上的葡萄树均在10公斤为宜，花期结果枝不足20厘米长不留果，超过20厘米以上粗度1厘米以上的留双果穗，特别是立架拐弯处和梢头的壮枝，更要留双穗果或双枝单穗果，以果压枝。
4. 合理修剪：结果枝距在25厘米以内的强壮枝要疏除，结果枝距超过20厘米以上的，要采取多芽修剪以补充空位。结果枝距在15-20厘米长的，留基芽结果，其余抹掉，要保持树势中庸。
5. 掐尖掰蔓：掐尖掰蔓时间不要过早，花前3-5天为宜，双芽结果枝组掐尖要留一长一短，短枝的6-8片叶，长枝8-10片叶为宜，果穗长10厘米以下的不掐或少掐，20厘米左右的掐去1/5。
6. 扭果枝：在花前3-4天，将过于强壮的结果枝，在果穗上部进行扭枝，弯曲或扭平即可。
7. 利用二次枝结果：在葡萄粒近于黄豆粒大时，可在5-6片叶处剪掉以上枝叶，利用2次枝结果，具有座果率高，穗整齐。
8. 合理利用膨大剂：在葡萄已明显看出大小粒时（花后15天左右），进行浸果穗1次（或均匀喷果）。在果粒有弹力至着色期，发现有裂果现象，应及时控水或雨后排水。
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