减少运输应激的必要性

 

运输应激损失,知多少?猪运输应激损失包括:生猪失重、运输致残致死、胴体品质下降等等。目前由于国内生猪运输实际...







运输应激损失,知多少?猪运输应激损失包括:生猪失重、运输致残致死、胴体品质下降等等。目前由于国内生猪运输实际情况和运输特点,损失率在3%以上,据有关试验报道:商品猪运输途中的损失度在10%左右。

生猪在运输过程中表现剧烈兴奋、不安和互相咬斗等现象。运输结束后表现极度“疲倦”、精神沉郁和食欲不振等。对猪的生理状态影响显著,具体表现:

生理变化
运输前(平均)
运输后(平均)
心搏率
79.4±5.6次/分钟
98.33±14次/分钟
呼吸率
12.33±3.51次/分钟
23.2±3.2次/分钟
体温
39.4±0.12℃
39.95±0.3℃
体重
118.94±3.12千克
108.84±3.07千克
并且运输应激造成病残与死亡率较高,病残猪为106头(7.36%),死亡21头(占1.46%),共计为8.82%。此外,PSE猪肉的发生率较高,使宰后修整胴体时和贮藏过程中肉量的损失亦大为增加。

在国外已有证据表明生猪短途运输可能会造成更高的运输损失,任何动物产生的应激时间不会很长,但从应激中恢复却需要一段时间,猪也是如此,运输中的猪需要有充足的时间才能从装车的应激中恢复过来,但在短途运输中,可能会使尚未从装车应激中恢复过来的猪又要承受卸载以及新环境的应激,因此短途运输也可能造成重大损失。



运输应激直接造成机体:失重→脱水→电解质紊乱

电解质的生理功能:

电解质对动物体液平衡的调节具有非常重要的作用,机体内的电解质处于平衡状态有利于控制水的代谢,调节酸碱平衡,维持体液渗透压,确保营养素的代谢环境。

电解质对允许水分自由进出细胞膜与组织起着重要的作用,钠离子主要调节细胞外水分及整个机体的含水量,钾离子主要决定细胞内的水分;电解质平衡可以影响机体的酸碱平衡,电解质的阳离子是产碱的,具有碱性,而阴离子是产酸的,具有酸性;钾离子对维持细胞内渗透压起重要作用,而钠离子和氯离子共同维持细胞外液的渗透压。



实肯耐的特点

1.     实肯耐能补充体液内失去或不足的钠离子、钾离子和碳酸氢根,且不会加入氯离子。

2.   实肯耐通过为机体供应多种重要离子来维持电解质的平衡,进而对水平衡、酸碱平衡以及渗透压平衡进行调节,使动物体内环境达到平衡状态。

3.   实肯耐采用世界领先的离子跨膜专利技术,确保在各种应激状态下能有效补充细胞内钾离子的浓度,锁住细胞内水分,保持细胞内酶的活性,调节机体细胞代谢并维持其正常的结构和功能。

4.   实肯耐能使动物从应激状态迅速恢复正常,增强机体对抗各种应激的能力。

5.   实肯耐能改善猪肉品质,提高生产性能,增加养殖效益。

实肯耐能减少畜禽运输应激:

在运输之前10天饲料添加使用2 kg/吨料;或于上市前7天添加实肯耐1.5kg/T水,连续饮用。

1.可明显减少失重,减少死残,肉质好、不会出现白肌肉、渗水肉。

2.贩运小猪到场后,精神抖擞,发病少。

3.种猪场的种猪运输不怕应激,好养淘汰少,回头客及转介绍多,易维护自己的品牌。




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