二十四道林肯味：在冷汤里，尝试秋天的味道

炎热即将过去，让Chriman的美食陪你“出”暑。...

处暑中的“处”有着“出”和“止”的意思，也就是说，夏天的炎热，至此也就要结束了。

这个节气里，我所生活的城市白天难得每日白云朵朵，暑气渐退；夜晚走在街上，已经可以感受到晚风里的丝丝凉意。我开始接受秋天真的到了的事实，这种接受就像是你尝试与人或城市久处之后，所得到的那份亲密和熟悉的感觉。



我留学前一直生活在上海，看到的都是高耸的建筑和匆忙的人群，留学初到新西兰，所见的全是广袤的农场和无际海面，一时间，对它还是有着很大的陌生感。随着我更多尝试与这个城市的文化和人深入接触，熟悉的感觉就会慢慢加深。我们会和当地的同学一起去自驾、海钓、徒步，尝试一些比较刺激的户外活动。这个过程中，遇见一些困难，大家彼此协助，所建立起来的那种默契感，是没有办法被轻易取代的。与车的磨合也像与城市或者人的相处一样，一般情况下，人们会与新车经过一段时间的磨合，找到最舒适的点，更佳的可能则是，在与新车的第一次接触时，就能够适应它的操作，而我与NAVIGATOR则可能属于后者。第一眼的时候，会感受到这个车的车身和内部空间很大，坐上座椅的那一刻，就会感觉身体被很好的包裹在座椅中。开始驾驶后，前排座椅有通风功能，所以虽然开了很长的一段时间，完全没有感觉到任何的出汗迹象，整体驾驶体验舒适了很多。因为底座很高，所以身居驾驶位，人的视野会非常的开阔，这对于我这样的一个男性驾驶者来说，实在是一种太妙的体验。



行车和生活就是这样的，不同的尝试带来不一样的感受，当初在新西兰的那段留学生活，带给我更多的是对于未知生活的好奇心，这也成为我后续很多生活选择的动力所在。



说回到美食，在处暑的节气中，我也希望去做一些新的尝试，所以带来的会是一道西班牙冷汤，它由夏季的瓜果融汇在一起搅拌成汁，混合了多样香味，你甚至可以根据喜好，自由搭配尝试选择各种各样的组合。品尝之，舌尖上既有各种瓜果蔬菜的丰富味道，又有着冰爽的口感，最适合这个余温渐散的节气。



全麦面包1个、青椒1个、西红柿2个、大蒜4瓣，红葱头1个 、黄瓜1根、花椒粒 15g、火腿 15g、油醋汁 15g

1.将黄瓜去皮，西红柿等食材洗净，切碎备用（食材中，可以根据个人偏好酌情加减）。



2.将瓜果放入榨汁机，面包用水浸湿后，撕碎放入榨汁机。



3.榨汁机中加入橄榄油，开动机器搅拌。



4.榨汁完成后，在冷汤表层淋上少许油醋汁，即可摆盘出品。



伴随着处暑的到来，暑气渐渐消散的城市会更加适宜出行。一道西班牙冷汤中，尝试了将不同食材组合搭配，生活或许也就应该这样，尝试不同的角色，不同的生活方式，也许就会有不一样的精彩。

林肯NAVIGATOR与Chriman一同开启的这场美食探索，已经踏上征途，生活的脉络会如何继续，又会有什么新的美食等待发现？“二十四道林肯味”，下个节气再见。

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