【无相视点】在七世纪古酒窖里体味葡萄酒的一切
西班牙Cehegín葡萄酒学校原本是一个由欧盟出资保护的古酒窖,属于地标性建筑“CasadelaTercia”的一部分。经过INMATArquitectura建筑公司的翻新,酒窖变身为集合展览、教学、体验的综合性葡萄酒教室。...
西班牙Cehegín葡萄酒学校原本是一个由欧盟出资保护的古酒窖,属于地标性建筑“Casa de la Tercia”的一部分,建于七世纪,地处Murcia一个叫Cehegín的小镇。经过INMAT Arquitectura建筑公司的翻新,酒窖变身为集合展览、教学、体验的综合性葡萄酒教室。
该酒窖位于整栋建筑的半地下室。
根据历史记载,人们在庭院里压榨葡萄,果汁流经低檐的石灰岩穹窿通道进入酒窖,然后通过松木制成的排水口流进大型的葡萄酒发酵缸中,那是一种未上釉的陶瓦罐。
依项目要求,建筑师将这个有趣的空间设计成一个面积为342平方米的展厅,一个玻璃坡道与入口处的主拱顶相交错,缓慢下降为水平的玻璃地毯——一条通透纯色却布满了闪烁反射的走道。
在这里,参观者们享受着展览的内容,包括在墙边延展开来的展板,上面展示着取自Cehegín当地葡萄酒侍酒师Pedro Martinez所著书中的文字及图解。
在走道尽头,有一个为演讲或音乐会开放的空间,另有一个厨房提供餐饮服务,或作为配酒烹饪课的教室。
穿过一面墙体人们到达商店,这里充满趣味性的细节,例如由内嵌栓套住的松木葡萄酒瓶颈。
在建筑底层还有另一个小展厅和厨房。这个空间里新修建的部分都被尽量地隐藏了起来。
从设计理念出发,粗钢和原木都是与充满历史气息的内部空间相呼应的基本材质,同时顾及了原有的手工特质和年久而生的古老光泽。
图文转载自:网络
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