鱼头老湘亲金融街

湖南风情，湘辣风味！这个周末，快来老湘亲释放你的洪荒之力！

要正宗，要味醇，还要有传统特色的柴火味，那必须是去老湘亲。这个在……...

湘菜

和川菜的“麻辣”相比，湘菜的“酸辣”仿佛更容易被福州消费者所接受。福州的川菜馆遍地都是，但湘菜馆却屈指可数。要正宗、要味醇，还要有传统特色的柴火味，那必然是去【老湘亲】——这个在厦门有着八家分店的知名湘菜品牌，终于也来到了福州。目前试营业阶段，优惠力度超乎想象！（文末还有福利哦~）

试营业期间

翻倍储值，当餐免单

（9月11日起至9月29日）

大中午地奔赴金融街万达，以为工作日的午餐时间应该会比较宽一些，却不想居然座无虚席，还需等位！一家新店，居然如此火爆，真是让小编刮目相看。

店内装潢都极具湘西特色，古香古色的风车、复古的老式收音机、凹凸不平的夯土墙、“柴火”旺盛的土灶台，都在向我们展示着另一种截然不同的风土人情——那在老湖南的斑驳历史中，沉淀出的别样湘西饮食文化。

此外，人性化的点餐方式，极大增强了顾客的体验感。点餐在iPad上即可完成，点完餐随即有沙漏开始计时，保证在半小时内上菜完毕！这半小时也没让你干等着，你可以去自助区域拿小菜吃！小菜品种丰富多样，除了海带丝、鱼干等熟食，还有花生、圣女果、西瓜等零食水果可供取用！

招牌菜

双色鱼头 68元

进店会发现，每桌食客都会点上一大盆的双色鱼头！作为湘菜的招牌菜，吃的不仅是鱼头，更吃的是浓浓湘味的辣椒佐料！老湘亲鱼头采购自鄱阳湖和洞庭湖的上等生态水库鱼，当天早上进的鱼头，当天中午上桌；下午进的鱼头，晚上就要上桌，确保食客吃到的都是最新鲜的！

生鱼头上桌，高温焖煮12分钟，之后撒上葱花，色香味俱全。双色鱼头一分为二，红色的剁椒和黄色的泡椒，在色泽上就让人很有食欲，鱼肉吃起来软嫩够味，异常鲜美，越吃到后面越是入味，简直欲罢不能！

老湘亲特色鸭 88元

传说中的变态辣！！恰到好处的硬度、韧性，只是为了淋漓尽致展现鸭肉的辣度。初入口时并不会觉得辣，反而可能吃出甘甜的错觉，随着第二口、第三口......麻、辣、香味瞬间迸发，后劲十足的辣爽真让人爱不释手，一边灌水，一边还要接着吃，根本停不下来！

泡椒田鸡 76元

湖南大厨做出来的地道湘辣田鸡。拒绝冷冻原料，采用新鲜的田鸡入菜，保证田鸡的口感鲜嫩。用极具特色的木质盘子盛装，观赏性十足。田鸡不仅肥美，份量足有2斤！另外小编还惊奇地发现了藕片，酸爽入味，在其他家店从来没吃到过，很是给力！

牛魔王 68元

牛魔王，一个有意思的名字！一锅里面聚集了弹牙爽脆的牛肚、筋少肉实的牛腩、脆韧耐嚼的牛肠，“魔力十足”！这道菜属于干锅类型，上桌之后还在不停的加热，让菜品维持在最佳状态！整道菜食材入味、至少三重口感，重点是分量还很感人！！

特色菜

老湘亲特色锅巴 38元

锅巴，焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，又香又脆、味道鲜美，营养丰富，故而很受人们的喜爱。老湘亲的特色锅巴，圆形锅底状，极具创意性，观赏性十足。锅巴是现做后浇汁形成，所以一定要趁热吃！重点来了，这道招牌菜仅售38元！答应小编，去了一定要点，好吗？

长沙臭豆腐 18元（半打）

吃湘菜怎么能不吃臭豆腐呢？这可是长沙传统的特色名吃，当地人又称臭干子。别看它其貌不扬，色泽墨黑，而且臭味十足，点单率却相当高！小编之前去过两次都没有吃到，各种售罄的节奏！这豆腐吃起来焦脆而不糊、细嫩而不腻，闻起来臭吃起来香，果然是地道的长沙臭豆腐！